A tökéletes brownie receptje
Vaníliafagyival az igazi
A tömény csokis brownie mellé kell valami, ami egy kicsit könnyebbé teszi, erre való a vaníliafagyi.
Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)
Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)
Újból fehér lesz a ruha besárgult hónalja, ha ezt használod rá: csak a konyháig kell menni érte »
Mélyen hidratálják a bőrt és csökkentik a ráncokat: ceramidok nélkül nincs szép bőr »
Szuper egyszerű félkonty sietős napokra: 5 perc alatt elkészülsz vele »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Egy isteni, csokoládéval tömött brownie-ra képtelenség nemet mondani, ha pedig egyszer igent mondtál rá, mindig kívánni fogod.
Sütés előtt a masszába keverhetsz diót, mogyorót, mandulát vagy bármilyen hasonló, ropogós magot, próbáld ki minddel!
Brownie
Hozzávalók 6 főre
- 30 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
- 30 dkg kristálycukor
- 15 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 4 tojás
- 1 rúd vanília
Elkészítés ideje:
Egy óra.
Elkészítés menete:
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel, ha nincs direkt erre a célra készült edényed, akkor nemes egyszerűséggel végy elő két edényt, az egyikbe tegyél pár deci - két-három ujjnyi magasságban legyen - vizet, a másikba tedd a csokit és a vajat, a vizes lábas kerüljön alulra a tűzhelyen, rá pedig a másik, közepes lánggal gyújts alájuk, és amikor elkezd olvadni a csoki és a vaj, akkor kezdd el kevergetni őket. Ha kész, vedd le az egészet a tűzről.
A tojásokat keverd simára a cukorral, majd kapard hozzájuk a vaníliát, aztán keverd ezt az olvadt csokihoz. A lisztet szitáld rájuk, és keverd az egészet homogén masszává.
Ha szépen összeállt, végy elő egy 20 x 30 centis tepsit - nagyobban lapos lesz -, béleld ki sütőpapírral, és egyengesd el benne a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sül. Tálaláskor szedj mellé egy-egy gombóc vaníliafagyit, úgy lesz teljes az élvezet!
Isteni édességek Olaszországból
A brownie amerikai, rengeteg mennyei édesség pedig olasz származású - hogy mik Itália kedvenc desszertjei, nézd meg képes összeállításunkban!
OLVASD EL EZT IS!
- eper
- édességek
Sütésmentes epertorta
- muffin
- édességek
A legfinomabb málnás muffin receptje: csak 20 perc, és kész
- tojás
- kakaó
