Vegán tojáskrém egyszerűen: olyan finom, mint az eredeti, a színt a kurkuma adja

Szendvicsekbe, ropogtatnivalókhoz és vendégváró nasiként is megállja a helyét.

Vegán tojáskrém egyszerűen: olyan finom, mint az eredeti, a színt a kurkuma adja
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A vegán étrendben nem szerepel a tojás, mivel állati eredetű élelmiszer. A vegán tojáskrém alapja így a tofu lesz, amely a fűszerekkel kap majd különleges ízvilágot. Az állag nagyon hasonló lesz az eredeti tojáskrémhez, sőt még a színe is. Szendvicsekbe isteni finom, de mártogatósként is kiváló. 

Vegán tojáskrém

Hozzávalók 3 személyre

  • 40 dkg natúr tofu
  • 3 csipet
  • 8 evőkanál vegán majonéz
  • 2 újhagyma
  • 3 evőkanál sörélesztőpehely
  • 2 evőkanál mustár
  • kurkuma
Recept idők

A natúr tofut morzsold össze apróbb darabokra, és öntsd egy nagyobb tálba, amiben össze tudod majd keverni a többi alapanyaggal. Vágd fel vékony karikákra az újhagymákat. Keverd össze az összes többi alapanyaggal, kivéve a sörélesztőpelyhet, amit a végén szórj a krém tetejére. A kurkuma csak a szín miatt érdekes, így el is hagyhatod, ha nem szereted az ízét. 

Hagyd a hűtőben egy órát, hogy összeérjenek az ízek. 

 

Ínycsiklandó spenótos-sajtos csiga: leveles tésztából készül a finomság

A sajtban gazdag leveles harapnivaló egyszerűen készül, kezdők is sikerrel összedobhatják. A finomság a csomagolást is jól bírja, ott a helye a piknikkosárban.

Elolvasom

Getty Images Hungary

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük