Illatos csirkecomb teriyaki szószban pácolva: alig van vele munka, de nagyon finom
Ne ijesszen meg a teriyaki szószban sült csirkecomb különleges neve: egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom fogásról van szó.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A távol-keleti konyha rajongói talán találkoztak már a szójaszószos, fűszeres teriyaki mártással, amely igazából semmi olyan összetevőt nem tartalmaz, ami ne lenne megtalálható bármelyik hazai konyhában is. Mivel a szójaszósz önmagában is elég sós, külön sózásra nem lesz már szükség.
Teriyaki csirkecomb
Hozzávalók
- 4 egész csirkecomb
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál száraz fehérbor
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál almaecet
- 0.5 teáskanál őrölt gyömbér
- bors
Elkészítés:
Egy kis lábosban keverd össze a kukoricakeményítőt a fehérborral, a cukorral, a szójaszósszal, a fokhagymával, az almaecettel, az őrölt gyömbérrel és a borssal. Főzz belőle sűrű szirupot, ha szükséges, közben egy kevés vízzel öntsd még fel. A csirkecombokat kend meg ezzel a páccal, és lefedve pihentesd a hűtőben legalább egy órát. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. A pácolási idő leteltével fektesd egymás mellé a combokat egy tepsiben, és told a sütőbe egy órára. Folyamatosan locsolgatva, félidőben megfordítva süsd őket omlósra.
Ha szívesen használsz szójaszószt, egy finom, zöldségekkel töltött japán omlettet is feldobhatsz vele.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
