Tepsis csirkecomb vele sült zöldségekkel: a fokhagymás páctól igazán fenséges
A zöldségekkel sült tepsis csirkecomb univerzális fogás, mindenki szívesen tünteti el a tányérról. Jól eltalált fűszerezéssel ünnepi étel is lehet.
A sült csirkecomb univerzális recept, ami senkinek nem hiányozhat a repertoárjából, és mindig lehet rajta variálni egy kicsit. A fokhagymás pác remek ízt ad a húsnak. Érdemes a csirkével együtt sütni a zöldségeket is, hogy átvegyék a csodás ízeket. Így ráadásul külön köretet sem kell készíteni. Az alsó- és a felsőcomb is remek választás.
Tepsis zöldséges csirkecomb
Hozzávalók
- 8 db csirke alsócomb
- 40 dkg krumpli
- 15 dkg koktél paradicsom
- 5 dkg vaj
- 1 csomag újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál kömény
- 1 mokkáskanál pirospaprika
- 3 szál petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd meg, majd dörzsöld be sóval. A vajat olvaszd fel, keverd össze borssal, zúzott fokhagymával, köménnyel, pirospaprikával. Kend be vele a combokat, és lefedve pihentesd a hűtőben legalább egy órát.
A krumplit pucold vagy dörzsöld meg, vágd ketté, a hagymát karikázd fel, a paradicsomot is elfelezheted, majd rendezd a zöldségeket zsiradékkal kikent tepsibe. Tedd hozzá a húst, szórd meg petrezselyemmel, öntsd le a maradék páclével és kevés vízzel. Fedd le fóliával, told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 45 perc alatt. Ha a combba könnyen bele tudsz szúrni egy hegyes kést, és szép piros a bőre, kiveheted a sütőből.
Az egytepsis citromos csirkecomb különleges és fenséges, összedobni viszont egyszerű.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció