Tepsis csirkemell paradicsommal sütve: sok sajt pirul a tetején
Ha kétféle sajttal szórod meg a csirkemellet, még finomabb lesz a végeredmény.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A paradicsom, a csirkemell és a sajt hármasban egyszerűen nem lehet csalódni! A fő hozzávalókat könnyű variálni, így készülhet belőlük szaftos fogás, a húst meg is töltheted, vagy egyszerűen tepsiben megsütheted. A csirkemell gyorsan megpuhul, viszont könnyen ki is szárad, ezért figyelj, hogy ne süsd túl. Tálald az ínycsiklandó tepsis csirkemellet friss salátával vagy a hagyományos köretekkel.
Tepsis sajtos csirkemell paradicsommal
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db csirkemellfilé
- 25 dkg koktélparadicsom
- 15 dkg trappista sajt
- 10 dkg mozzarella
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- só
- bors
- zöldűszer tálaláshoz
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, és törölgesd szárazra. Sózd, borsozd, majd fűszerezd oregánóval, bazsalikommal a hús mindkét oldalát. Egy tepsit kenj ki olívaolajjal, majd helyezd rá a fűszerezett csirkemelleket. Tedd melléjük a koktélparadicsomokat. Szórd a húsra a kétféle reszelt sajtot, és fóliázd le.
Tedd a tepsit a előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 30 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a sajtot. Tálaláskor friss zöldfűszerrel is megszórhatod.
A tejszínes csirkemellet számtalan módon variálhatod. Tejszínes szószban is fenséges lesz a végeredmény.
Kép: Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
