Pikáns, tepsiben sült csirkeszárnyak - Hozz ki minden eddiginél többet a csirkeszárnyból
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkeszárny az egyik legolcsóbb húsok egyike, ám ettől még elképesztően finom fogást készíthetsz belőle. A végeredmény nagyon hasonlít majd az amerikai éttermek egyik kedvencére. A húst grillen is megsütheted. Pikk-pakk összedobod, de hagyd legalább egy éjszakán át a pácban.
Tepsiben sült csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkeszárny
- 3 evőkanál paradicsomlé
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál méz
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál chilipor
- 2 evőkanál olaj
- só
Elkészítés:
A páchoz keverd össze a zúzott fokhagymát az olajjal és a chilivel. Öntsd hozzá a balzsamecetet, a mézet és a paradicsomlevet. A húst mosd meg, távolítsd el a szárnyvégeket, ha szeretnéd, vágd ketté. Papírtörlővel töröld szárazra, és enyhén sózd meg. Rakd egy tálba a húst, öntsd rá a pácot, és masszírozd egy kicsit a szárnyakba. A tálat fedd le, majd tedd a hűtőbe lehetőleg egy egész éjszakára.
Sütés előtt közvetlenül rendezd a csirkeszárnyakat egy tepsibe, öntsd le a maradék páclével. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd rozsdabarnára körülbelül 25 perc alatt. Közben egyszer fordítsd át a húst.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
