Krémes, tejszínes csirke, ami után biztosan nem maradsz éhes: a szósz is fenséges
A tejszínes csirke egy igazán ízletes ebéd, és alig több, mint fél óra alatt az asztalodon lesz.
A tejszínes csirke rendkívül praktikus, hisz az egyik leggyorsabban összedobható főétel, és garantáltan fenséges lesz. A fokhagyma, a mustár és a zöldfűszerek igazán karakteres ízt adnak neki. Sokféle köretet kínálhatsz mellé, különösen jól illik hozzá a tészta és a rizs is.
Tejszínes csirke recept
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 2.5 dl tejszín
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál petrezselyem aprított
- 1 teáskanál mustár
- 1 mokkáskanál bors
- 1 ág rozmaring
- 1 késhegynyi szerecsendió
- só
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, csepegtesd le, és vágd kisebb, körülbelül 2x2 centis kockákra. A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Az olajat öntsd egy serpenyőbe, süsd meg rajta a hagymákat, majd dobd rá a húst, és gyakran kevergetve pirítsd meg négy-öt perc alatt.
Ezt követően rakd át a csirkét egy tűzálló tálba, és öntsd rá a sóval, borssal, szerecsendióval, petrezselyemmel, rozmaringgal és mustárral elkevert tejszínt. Szórhatsz még rá reszelt sajtot is. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd össze 180 fokon körülbelül 15 perc alatt. Rögtön, a körettel együtt tálald.
Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció