Tejfölös zöldbableves
Sok-sok zöldséggel
Egy tál borzasztóan egyszerűen összedobható zöldséges zöldbableves bármikor jól jön, sok tejföllel megpakolva az igazi.

Ez is érdekelhet

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Mit diktál a téli kabáttrend 2018-ban? A stylist tippjei (x)

Hogyan segíts, ha bedugult a pici orra? Az orröblítés aranyszabályai (x)

10 hely, amiről álmodoznak a magyarok - Idén csupán egy európai város került fel a listára. (x)

beauty and style

Hajmeresztő pulóverek a 80-as évekből – Nem tudjuk, hogy sírjunk vagy nevessünk-e »

Zseniálisan egyszerű trükk a szemüveg bepárásodása ellen: olcsóbb, mint gondolnád »

Körömlakk a hűtőben: tényleg tartósabb fedést ad, ha hidegben tárolod? Kipróbáltuk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A zöldséglevesben az a jó, hogy szinte bármilyen zöldséget belefőzhetsz, amit csak szeretsz, így a saját ízlésednek megfelelőre alakíthatod.

Ha egy kicsit gazdagabbá szeretnéd tenni, karikázz bele virslit vagy kolbászt, lehetőleg valami jobb minőségűt, nehogy elrontsa az élményt!

Tejfölös zöldbableves

Hozzávalók:

  • 50 dkg zöldbab
  • 3 sárgarépa
  • 3 dl tejföl
  • 1 fehérrépa
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 evőkanálnyi pirospaprika
  • 1 púpos evőkanál liszt
  • só, frissen őrölt bors
  • olaj

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

A zöldségeket tisztítsd meg alaposan, a répákat karikázd fel, a hagymát kockázd, a zöldbabot pedig vágd két-három centiméter hosszú darabokra. Ha mindezzel kész vagy, vedd elő a célnak megfelelő lábast, olajon dinszteld meg benne a hagymát, majd ha már szép üveges, akkor add hozzá a többi zöldséget is - a petrezselymet még ne! -, sózd meg, szórd rá a pirospaprikát is, és öntsd fel két-két és fél liter vízzel - ha sűrűbbre szeretnéd, akkor elég két liter, de két és fél literrel sem lesz túl "üres" a levesed -, és főzz mindenkit puhára. 

A lisztet keverd simára a tejföllel, ha már elég puhák a zöldségek, szedj hozzá két-három kanálnyi levest, keverd ki, majd az egészet keverd a levesbe, tedd hozzá a petrezselymet is, pár percig még hagyd együtt főni az egészet, és már kész is vagy.

Egy tál forró leves

A zöldséges levesek nemcsak egyszerűen elkészíthetőek, de szerencsére egészségesek és isteni finomak is, főzz minél többet!

OLVASD EL EZT IS!

Ezt is szeretjük