Tejfölös szaftban sült, omlós csirkecombok: alig munkával készül, mégis zseniális

Name: Tejfölös sült csirkecomb
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 45 dkg tejföl; 10 dkg reszelt sajt; 4 egész csirkecomb; 2 nagy hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 teáskanál só; 1 teáskanál pirospaprika; 1 teáskanál majoránna; 1 teáskanál őrölt kömény; 1 kávéskanál bors; 0.5 dl olívaolaj + 2 evőkanál a tejfölhöz

A tejfölös szaftban sült csirkecomb házias, laktató, és egy adag nem lesz elég belőle.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal

Top olvasott cikkek

Néha jólesik egyszerű, szerethető fogásokat készíteni: ha ebben a hangulatban vagy, a tejfölös sült csirkecomb a neked való választás. A sűrű mártásban sült, reszelt sajttal megszórt ebédet a gyerekek is imádni fogják. A fűszerezést kedved szerint variálhatod, de mindenképp igaz, hogy a bepácolt húst egy-két órát tartsd a hűtőben, mielőtt a tepsibe kerülne.

Tejfölös sült csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre

45 dkg tejföl
10 dkg reszelt sajt
4 egész csirkecomb
2 nagy hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál só
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál majoránna
1 teáskanál őrölt kömény
1 kávéskanál bors
0.5 dl olívaolaj + 2 evőkanál a tejfölhöz

Elkészítési idő: 1 óra 10 perc
Előkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 2 óra

Elkészítés:

A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, és szórd meg őket sóval. Fél deci olívaolajat keverj el a zúzott fokhagymával és a többi fűszerrel. Ezzel a páccal kend meg a combokat, és pihentesd legalább egy-két órát a hűtőben, de akár egy éjszakára is így hagyhatod.

A pácolási idő leteltével a hagymát karikázd fel, és oszd el egy tepsiben. Helyezd mellé a fűszeres csirkecombokat. A tejfölt keverd ki az olajjal, kanalazd a hús és a hagyma tetejére, és szórd meg az egészet reszelt sajttal. Alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és tíz perc alatt pirítsd meg rajta a sajtot.

Tudtad, hogy akár tej nélkül is készíthetsz tejfölt? A vegán változatnak kesudió az alapja.

Vegán tejföl házilag: krémes és nagyon finom

Ha nem eszel tejfölt, de a bolti vegaföl és más vegán krémek helyett egészségesebb és finomabb alternatívát keresel, akkor készítsd el házilag!

Elolvasom

Kép: Sergey Statenin / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!