Tejfölös, fokhagymás tócsni egyszerűen: a krumpli mellett reszelt répa is kerül bele
Ha szereted a finom, klasszikus tócsnit, a reszelt répás változat is garantáltan ízleni fog.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tócsnit számtalan változatban készíthetsz: a reszelt répás változat mellett létezik a zalai kefires vagy tepsiben sült hagymás is. Most egy hagyományos, tejfölös receptet mutatunk, amelyben a krumpli egy részét zöldség helyettesíti, így kalóriát is kevesebbet tartalmaz. Miután kikeverted a masszát, ne hagyd állni, hanem rögtön tedd a serpenyőbe, mert a krumpli hamar megfeketedik.
Tejfölös, répás tócsni
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg tejföl
- 2 krumpli
- 2 répa
- 2 evőkanál liszt
- 2 teáskanál fokhagymapor
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit és a répát tisztítsd meg, és reszeld egy tálba. Add hozzá a sót, a borsot, a fokhagymaport, a tejfölt és annyi lisztet, hogy jól kezelhető masszát kapj. Dolgozd jól össze.
Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, amennyi a tócsnikat félig ellepi. Evőkanállal halmozz bele adagokat, és oldalanként három-négy perc alatt süsd őket aranyszínűre. A kész kis lepényeket szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn szárítsd fel. Tálald szaftos húsok mellé, vagy magában, fokhagymás tejföllel.
Reszelt répából távol-keleti hangulatú, fűszeres salátát is készíthetsz.
Thai répasaláta: gyömbér és mogyoróvaj dobja fel
Ez a színes, friss és enyhén pikáns saláta még a legunalmasabb feltétet is feldobja: így készíts néhány hozzávalóból izgalmas köretet!
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
