Villámgyors szűzérmék baconben sütve: szétomlik a szádban
A baconbe tekert szűzérméket minimális időráfordítással elkészítheted, és ez a fogás egyszerűen fantasztikus lesz!

Az étteremben sem kapsz finomabbat! A sertéshús legnemesebb részében soha nem fogsz csalódni, hisz a szűzpecsenye biztosan puha, omlós lesz, és baconbe csavarva esélye sincs kiszáradni. Serpenyőben vagy tepsiben is megsütheted, a fokhagymás-mustáros páctól még ízletesebb lesz.
Szűzérmék baconben sütve
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg szűzpecsenye
- 8 szelet bacon
- 2 evőkanál olaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A szűzpecsenyét vágd körülbelül három centi vastag szeletekre. Keverd össze egy tálban az olívaolajat, a mustárt, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát, és kend be vele a hússzeleteket. Jót tesz neki, ha hagyod a pácban egy kicsit. Tekerd be mindegyik érmét egy szelet baconnel, sőt, a tetejét és az alját is befedheted vele. Tűzd meg fogvájóval, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és rakd bele a göngyölt szűzérméket. Oldalanként süsd meg körülbelül három-három perc alatt. Ha szeretnéd, tepsiben is elkészítheted. Ebben az esetben tedd 180 fokos sütőbe, és süsd meg 20 perc alatt. Ezt a fogást csak úgy tudod elrontani, ha túlsütöd.


Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
Még több recept