Színpompás serpenyős csirkemell kevés kalóriával - Sokféle zöldségből az igazi
A sok-sok zöldséggel együtt sült, színpompás csirkemell nemcsak finom és egészséges, hanem szemet gyönyörködtető is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha te is azok közé tartozol, akiknek az étel kinézete is van olyan fontos, mint az íze, ez a sokféle színben pompázó serpenyős csirkemell biztos, hogy tetszeni fog. A sovány húst a diétádba is beillesztheted, és mivel sokféle zöldség dobja fel, köretre sem lesz már szükséged mellé.
Színpompás csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg filézett csirkemell
- 10 dkg zöldborsó (nyáron hüvelyével együtt)
- 3 bébikukorica
- 3 kaliforniai paprika (piros, sárga, zöld)
- 1 vöröshagyma
- 1 sárgarépa
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál kakukkfű
- 0.5 dl száraz fehérbor
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd a hűtőbe egy órára. Közben készítsd elő a zöldségeket: a kaliforniai paprikát csíkozd fel, a répát reszeld le, vagy vágd nagyon vékony csíkokra. A hagymát cikkezd fel. Ha a hús pihentetési ideje letelt, egy forró, tapadásmentes serpenyőben nagyjából öt perc alatt pirítsd fehéredésig, majd szűrőlapáttal szedd ki. Ugyanabba a serpenyőbe önts még egy kevés olívaolajat, tedd bele a hagymát és a zöldségeket. Sózd, borsozd, szórd meg rozmaringgal és kakukkfűvel, öntsd fel borral, és 10-15 perc alatt lefedve párold őket puhára. A végén forgasd össze a csirkekockákkal, és már tálalhatod is a színpompás tavaszi vacsorát.
A joghurtos öntettel készült tésztasaláta is a sokféle zöldségnek köszönhetően olyan színes.
- rozmaring
- zöldborsó
- fehérbor
- csirkemell
- kaliforniai paprika
- húsételek
- fokhagymapor
- színpompás csirkemell
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
