Szaftos mazsolás marharagu
A marhahús ízét remekül kiegészíti a bor és a mazsola, és ha ropogós zöldséget is csempészel bele, akkor felséges fogást tehetsz az asztalra.

Ez is érdekelhet

Országos Iskolakert-fejlesztési Program: úton egy környezettudatos generáció felé (x)

Bónusz napok a dm-ben: szuper ajánlattal vár kedvenc drogériád (x)

beauty and style

Nem olyanok, mint a megszokott instaszelfik: gyönyörű képeket készített magáról a fotósnő »

Nincs nőiesebb viselet a pliszírozott szoknyánál: így viseld a szezon alapdarabjaival »

Az arcroller vagy a gua sha hatékonyabb? – Ez alapján válassz az arcmasszírozók közül »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az ősz slágere a szőlő, de nemcsak bor formájában vagy nyersen, hanem pikáns összetevőként levesekbe és főételekbe is. A mazsola szintén remek ízesítő lehet.

Ha szereted az édes és a sós kombinációját, akkor próbáld ki a mazsolával készült marharagut, amit nem is olyan nehéz elkészíteni.

Mazsolás marharagu

Hozzávalók:

  • 50 dkg marhafartő
  • egy marék mazsola
  • 2-3 szárzeller
  • 2 dl fehér bor
  • bors

A marhahúst és a zellerszárat vágd kockára. A húst sózd és borsozd. Kockázd fel a hagymát is, kevés olajon párold üvegesre, majd add hozzá a marhahúst. Pirítsd át, süsd fehéredésig, hagyd, hogy egy kevés levet eresszen, öntsd rá a fehérbort, végül add hozzá a mazsolát.

Ha a hús már majdnem megpuhult, dobd hozzá a zellerszárakat, és párold készre az egészet.

Ezt is szeretjük