Sütésmentes csokis süti
30 perc alatt kész!
Ha nincs kedved a tűzhellyel pepecselni, ezt a sütit bizony neked találták ki, gyorsan kész, sütni sem kell, és nagyon finom.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Az egyszerű, de nagyszerű süteményt bármikor összedobhatod, hogy utána a csokoládé minden áldásos hatását élvezhesd.

A tetejére is készíthetsz fényes csokoládéréteget, úgy még jobban mutat majd.

Sütésmentes csokis süti

Hozzávalók:

  • 175 + 75 g magas kakaótartalmú étcsokoládé
  • 20 dkg Albert keksz
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 75 ml zsíros tejszín
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg mogyoró - hántolt
  • 4 tojás
  • 4 dkg porcukor
  • 1 evőkanálnyi méz

Elkészítés ideje:

30 perc + a hűtés.

Elkészítés menete:

Egy 21 centi átmérőjű, kerek tortaformát lisztezz ki, majd tedd félre, ha kisebb vagy nagyobb, akkor laposabb vagy magasabb lesz a kész sütemény, más baja nem lesz. A vajat a 75 gramm étcsokoládéval vízgőz felett olvaszd fel, majd ha már szép folyós, keverd hozzá a mézet is, és vedd le a gőzről. A kekszet a mogyoróval együtt törd egészen apróra, akár darálón is ledarálhatod.

Ha kész van, keverd a csokis keverékhez, egyengesd el a tortaformában, és várd meg, amíg kihűl.

A tojásokat válaszd ketté, majd tedd félre őket. A többi csokoládét szintén vízgőz felett olvaszd fel, most a tejszín társaságában, ha megolvadt, vedd le a gőzről, majd ha egy kicsit kihűlt, add hozzá a felvert sárgájákat.

A fehérjéket a cukor társaságában verd kemény habbá, majd gyors mozdulatokkal keverd a többiekhez. Ha kész, akkor egyengesd el a tortaformában, a kekszes réteg tetején, majd mehet a hűtőbe, ahol nagyjából két óra alatt tökéletesre hűl.

Krémesebbnél krémesebb desszertek

A legfinomabb süteményeket gyűjtöttük össze, amik valamilyen krémmel készülnek.

Ezt is szeretjük