A tejes pite azért jó, mert bármivel variálhatod, készen egy kis lekvárral vagy mogyorókrémmel is szenzációs, de ha sütés előtt gyümölcsöt keversz a tésztához, az is isteni lesz.

Mazsolával is feldobhatod, vagy egy kis vaníliasodó is jól áll a kész sütinek. Próbáld ki!

Tejes pite

Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 3 tojás
• 3 dl tej
• 2 dl habtejszín
• 1 rúd vanília
• 1 kis csipet só

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

A tojásokat a cukor társaságában tedd egy tálba, és kézi mixerrel keverd simára és habosra őket. Ha elérték a megfelelő állapotot, akkor add hozzájuk a sót, a tejszínt és a tejet, majd keverd át jó alaposan.

Ezután kapard hozzájuk a vaníliát, majd folyamatos, lassú keverés - lehetőleg kézi habverővel - mellett szitáld hozzájuk a lisztet. 

Ha mindez megvan, és csomómentes, laza masszát kaptál, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Körülbelül fél óra alatt süsd aranybarnára a tésztát, és már kész is a tejes pitéd. 

Még több gyors vendégváró fogás

A tejes pite remek fogás, ha hirtelen vendégeid érkeznek, de van még sok-sok másik, gyorsan elkészíthető falat, amit mindenki szeret.

Nézegess képeket! 6 kép

Omlós pogácsa, sajtos ropogós, házi chips

1/

Jamie Oliver magas minőségű gránit mozsár és törő

9 360 Ft

Fackelmann Pizzavágó rozsdamentes vágólappal

1 790 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

ZENKER süteménykiszúró szett

2 090 Ft

ZENKER Krémszínű díszítő és világoskék lekerekített habkártya szett

790 Ft

ZENKER Kapcsos tortaforma belső osztással 26 cm

4 190 Ft

Vidám rózsaszín virág üvegzáró szilikon dugó palackokhoz

355 Ft

Fekete kerek tapadásmentes gyümölcstorta forma

3 100 Ft

ZENKER Fondant formázó szett

1 550 Ft

Zöld Y zöldséghámozó védőtokkal

860 Ft

ZENKER Bájos mackó tapadásmentes szilikon mini sütőforma

1 090 Ft

Állítható végű bükkfa nyújtófa az egyenletes tésztához

7 850 Ft

Még több termék