A habkönnyű tejes pite alapreceptje
Krémes, egyszerű, elronthatatlan
Ha egyszerű, de nagyszerű finomságra vágysz, készíts tejes pitét, egész biztos sikered lesz!
- Vadon Jani kirúgásáról a portán értesült: már be sem engedték a tévé épületébe
- A máj és a vese állapotát is megmutatja a láb: ha ezt látod, muszáj orvoshoz fordulni
- Palvin Barbi totál átlátszó ruhában ment a Los Angeles-i premierre: nem szégyenlősködött
- Ilyen tünettel muszáj most orvoshoz fordulni: erre kéri a Népegészségügyi Központ a lakosságot
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
A tejes pite azért jó, mert bármivel variálhatod, készen egy kis lekvárral vagy mogyorókrémmel is szenzációs, de ha sütés előtt gyümölcsöt keversz a tésztához, az is isteni lesz.
Mazsolával is feldobhatod, vagy egy kis vaníliasodó is jól áll a kész sütinek. Próbáld ki!
Tejes pite
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 3 tojás
- 3 dl tej
- 2 dl habtejszín
- 1 rúd vanília
- 1 kis csipet só
Elkészítés ideje:
50 perc.
Elkészítés menete:
A tojásokat a cukor társaságában tedd egy tálba, és kézi mixerrel keverd simára és habosra őket. Ha elérték a megfelelő állapotot, akkor add hozzájuk a sót, a tejszínt és a tejet, majd keverd át jó alaposan.
Ezután kapard hozzájuk a vaníliát, majd folyamatos, lassú keverés - lehetőleg kézi habverővel - mellett szitáld hozzájuk a lisztet.
Ha mindez megvan, és csomómentes, laza masszát kaptál, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Körülbelül fél óra alatt süsd aranybarnára a tésztát, és már kész is a tejes pitéd.
Még több gyors vendégváró fogás
A tejes pite remek fogás, ha hirtelen vendégeid érkeznek, de van még sok-sok másik, gyorsan elkészíthető falat, amit mindenki szeret.
OLVASD EL EZT IS!
- csokoládé
- édességek
Ellenállhatatlan csokoládés sajttorta
- barack
- édességek
Omlós bögrés barackos pite
- hideg
- nyár
