Sütőtökkel és édes répával sült, omlós csirkemell - Csak tepsibe kell tenni a hozzávalókat
Csupa egészséges finomság egy tepsiben! Sokkal zamatosabb a fogás, amikor a hús és a köret együtt sül.
Ebben az ételben az a legjobb, hogy rendkívül egyszerű elkészíteni, mégis egészen különleges lesz a végeredmény. A sült tök és a répa édeskés íze nagyszerűen passzol az omlós, kakukkfüves csirkével. Ha van időd rá, megéri a húst sütés előtti este bepácolni, mert még omlósabb és ízletesebb lesz.
Sütőtökkel, édes répával sült csirkemell
Hozzávalók
- 2 db csirkemell
- 1 db sütőtök
- 2 db sárgarépa
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 ág kakukkfű
- 2 db fokhagyma
- 1 teáskanál méz
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét öblítsd le, majd sózd és borsozd be. A páchoz öntsd egy tálba az olívaolajat, add hozzá a kakukkfüvet, a zúzott fokhagymát, a mézet, majd alaposan forgasd bele a csirkecombokat. Takard le, és tedd a hűtőbe legalább egy-két órára.
A sütőtököt pucold meg, a magjait kapard ki, és vágd kisebb darabokra. A répákat is hámozd meg, és karikázd fel. Rakd a zöldségeket egy kevés olívaolajjal kikent tálba, és tedd melléjük a csirkemelleket a páccal együtt. Told az előmelegített, forró sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt. Ha a húsba szúrsz egy tűt, és könnyen beleszalad, az étel elkészült.
A sütőtökből a krémleves is nagyon csábító, főleg tejszínnel és kellemes fűszerekkel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept