Spenóttal, gorgonzolával töltött csirkemell: isteni főfogás egyszerűen

A karakteres gorgonzola adja meg ennek a spenóttal töltött csirkemellnek a különleges ízét.

Spenóttal, gorgonzolával töltött csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A spenótos-gorgonzolás csirkemellet pikk-pakk összedobod, és a sütési idő sem hosszadalmas. A spenót, a fokhagyma és a gorgonzola hármasa fenségessé varázsolja a húst. Így még a gyerekek is jóízűen eszik meg az egészséges zöldséget. Friss és mirelitspenótot is használhatsz. 

Spenóttal, gorgonzolával töltött csirkemell

Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemell
  • 20 dkg spenót
  • 10 dkg gorgonzola sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, rakd rá a zúzott fokhagymát, majd süsd addig, amíg elkezd illatozni és színesedni. Tedd hozzá a spenótot, és fonnyaszd meg, közben fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval. 
A húst egy éles késsel vágd be kétharmadáig, és óvatosan nyisd szét, mint egy könyvet. Halmozd rá a spenótos keveréket, tegyél rá gorgonzolát, és tekerd fel. Rögzítsd hústűvel, hogy ne nyíljon szét sütés közben. 

Önts a csirkemellek alá kevés vizet, fedd le alufóliával, és 180 fokon süsd 30 percig, majd a fóliát levéve pirítsd még körülbelül 10 percig. Ha kívül szép piros, a belseje puha, könnyen belemegy egy hegyes kés, kiveheted a sütőből. 
A mázas csirkét próbáltad már? A méz adja meg a hús isteni aromáját. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük