Szaftos spenótos húsgolyó tepsiben sütve: nem tocsog az olajban

A húsgolyókat is izgalmasabbá teheted zöldségekkel. A spenót sokat dob rajta, de répával is gazdagíthatod.

Szaftos spenótos húsgolyó tepsiben sütve: nem tocsog az olajban
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

 

Ezek a spenótos húsgombócok könnyen elkészíthetők, és csodálatos ízűek. Ha szaftosabban szereted, készítsd darált marha- vagy sertéshúsból. Amennyiben inkább a diétás változtra szavazol, csirke vagy pulyka legyen az alapja. Ha nincs otthon friss bébispenót, akár mirelit zöldséget is használhatsz. Kínálhatsz hozzá különféle mártogatósokat is.    

Spenótos húsgolyó tepsiben

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg darált hús
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 3 dkg spenót
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A répát reszeld le, a fokhagymát zúzd össze, a spenótot és a vöröshagymát pedig aprítsd össze késes aprítógépben. Ezeket keverd össze a darált hússal, majd add hozzá a tojást. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval és mustárral, végül keverd hozzá a zsemlemorzsát és a reszelt sajtot. 

 

Enyhén nedves kézzel formázz a masszából kisebb gombócokat, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Locsold meg kevés olajjal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25-30 perc alatt. 

A húsgolyó tejszínes szószban sütve, tésztával tálalva is fenséges, muszáj kipróbálni!

Szaftos húsgolyó krémes, tejszínes szószban: tésztával tartalmas főétel

Nincs vele sok munka, de isteni finom ez a szaftos húsgolyó, amelyben a parmezán sajt íze dominál.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük