Selymes spenótkrémleves villámgyorsan: sok fokhagymával az igazi
Ne csak főzeléket készíts spenótból! A krémleves kicsit lágyabb, ugyanakkor nagyon finom bevezetője az ebédnek.
- Peter Srámek megmutatta házát: 27 évesen megvette az álomotthonát
- Ő Udvaros Dorottya ritkán látott fia: a 35 éves Máté piszkosul jóképű
- Meztelen volt, miközben a barátait fotózta: az arcokra minden rá van írva
- Kvíz: 10 trükkös magyar szó, amiről sokan azt hiszik, helyesen írják, pedig nem
- Heti horoszkóp május 3-tól 9-ig: a Halak sikeres, a Bika szerencsés
Ha szereted a hagyományos módon készült spenótfőzeléket, biztos, hogy a hasonló jellegű, de kevésbé sűrű spenótleves is hamar a szívedbe lopja majd magát. Ez a változat krumpli hozzáadásával készül, így liszt nem is szükséges a sűrítéshez.
Spenótkrémleves receptje
Hozzávalók:
- 30 dkg friss spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 db krumpli
- 1 db húsleveskocka
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
- szerecsendió
- olaj
Elkészítés:
A vöröshagymát vágd apróra, és kevés olajon fonnyaszd meg. Nyomd hozzá a fokhagymát, együtt párold még egy kicsit, majd keverd bele a megpucolt, kockákra vágott krumplit. Öntsd fel vízzel, sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval, és ha felforrt a víz, morzsold bele a leveskockát.
Amíg a krumpli fő, a spenótot alaposan mosd meg, és szeleteld fel. Ha a krumpli már puha, keverd hozzá a zöld leveleket, és főzd további öt percig, amíg a spenót összeesik. Turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd az egészet, majd öntsd fel tejszínnel, és forrald össze pár perc alatt.
Köretként is remekül működik a fokhagymás párolt spenót.
Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!
Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
