Fűszeres, ragacsos sült csirke sörös páccal megbolondítva - Omlós, szaftos, és hihetetlenül finom
Olyan gyors, könnyű receptet keresel, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját? A sörös, mézes pácban érlelt csirke pont ilyen!
A különleges páctól a csirke ragacsos, fényes és nagyon jóízű lesz. Ha teheted, hagyd egy egész éjszakán át a fűszeres keverékben. Combból és szárnyból a legfinomabb, a mellet ebben az esetben hanyagold, mert nagyon kiszárad. Sütéskor az alkohol elpárolog, így a gyerekek is nyugodtan ehetik.
Sörös csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 8 db csirkecomb
- 4 dl sör
- 4 evőkanál méz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál mustár
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- só
- bors
Elkészítés:
Önts egy deci sört egy nagyobb tálba, add hozzá a mézet, a mustárt, a kukoricakeményítőt és a zúzott fokhagymát, majd keverd el. A csirkét tisztítsd meg, mosd meg, törölgesd le róla a nedvességet egy papírtörlővel, majd sózd és borsozd be ízlés szerint. Dörzsöld be a sörös-mézes páccal, tedd a tálba, és fedd le. Rakd a hűtőbe, és pácold legalább két órán keresztül.
Pihentetést követően pakold át a húst egy tűzálló tálba, locsold meg a maradék sörrel, locsold rá a páclét, fóliázd le, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd a csirkét körülbelül 45 percig. Ha a hús puha, vedd le róla a fóliát, és 10-15 perc alatt pirítsd meg.
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Fehér cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös nyaklánc15 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló13 990 Ft
Még több recept