4 fincsi sonkás recept
Ha maradt még húsvétról
Nem fogyott el a füstölt sonka? Nem kell kidobnod, inkább használd fel, és készíts finom vacsorát belőle a család örömére.

Ez is érdekelhet

Második Esély a Procter and Gamble segítségével (x)

Kirándulnál egyet a családdal vagy csak fitten tartanád magad? Esetleg bebringáznál a munkahelyedre? Válaszd a Riverside 500-at! (x)

Mádai Vivien, Ördög Nóra és Tatár Csilla a Triumph tavaszi kampányában tündökölnek (x)

Tavaszi feltöltődés Burgenlandban (x)

beauty and style

Ráncos a bőre, de ő az öregség ellentéte: a 71 éves Colleen Heidemann minden ízében nő »

Lágy, krémes arctisztítók, melyek nem szárítják az érzékeny bőrt: hidratáló összetevőkkel »

Nem is gondolnád, mire használható még a narancs héja: a divatvilág megmutatta »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Csirkemellcsíkok sonkával és paradicsomszósszal

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 csirkemellfilé
  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 5 dkg sonka
  • 40 dkg konzerv paradicsom levében

Vágd fel a csirkehúst 3 cm-es darabokra, és bundázd be liszttel. Egy nagy palacsintasütőben olvaszd meg a vajat, add hozzá a csirkehúst, és állandó kavargatás mellett pirítsd öt percig.

Öntsd bele a bort, a darabolt paradicsomot és levét, rakd bele a csíkokra vágott sonkát. Forrald fel a keveréket, csökkentsd a hőfokot, és 15 percig párold. Azonnal tálald főtt tésztával körítve.

Sonkás kocka

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg csusza tészta vagy nagykocka
  • 15 dkg sonka
  • 3 egész tojás
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg vaj
  • zsemlemorzsa

A tésztát forrásban levő sós vízben főzd ki. Egy edényben keverj össze 2 tojást, a tejfölt, sót és darált sonkát, az egészet öntsd a tésztára, keverd össze, és egy vajjal vastagon megkent, mély tűzálló tálba tedd. Told előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig.

Sonkás spagetti pirospaprikával

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 piros színű paprika
  • 50 dkg spagetti
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg mozzarella sajt
  • 3 evőkanál olívolaj
  • 3 evőkanál földimogyoró-olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kevés szárított chili
  • 2 evőkanál petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • reszelt parmezán

Bőséges forró vízbe merítsd a pirospaprikát. Amikor a víz ismét bugyogni kezd, főzd 2 percig. Kanállal emeld ki a paprikákat. Miután kissé lehűlnek, eltávolíthatod a héjukat és a magjukat, és a húsukat vágd hosszú keskeny csíkokra, majd helyezd egy nagy tálba. Kevés sót tegyél a forró vízbe, rakd bele a spagettit, és főzd meg. Közben add a tálra helyezett paprikacsíkokhoz a szeletelt sonkát, kockára vágott mozzarellát, a földimogyoró-és olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, a törött chilit és a zöldpetrezselymet. Jól rázd össze. Öblítsd le a tésztát, add a tál tartalmához, és alaposan rázd össze. Borssal ízesítsd. Parmezánnal megszórva azonnal tálald.

Sonkás szűzérmék

Hozzávalók:

  • 25-30 dkg sertés szűzpecsenye
  • 25 dkg főtt füstölt sonka
  • mokkáskanálnyi zsálya
  • só és törött fekete bors ízlés szerint
  • liszt a bundázáshoz

A szűzpecsenyét mosd meg, majd vágd kis érmékre. A sonkát darabolt ugyanekkorára. Sózd, borsozd, hintsd meg a zsályával. Egy szeletke szűzérmére tegyél egy szeletke sonkát, és fogvájóval úgy tűzd össze, hogy ne essen szét. Forgasd lisztbe. Hevíts olajat egy mély serpenyőben, és süsd meg a húsokat 1-2 perc alatt.

OLVASD EL EZT IS!

toltott hus lead
  • csirkemell
  • húsételek

4 omlós töltött hús

Ezt is szeretjük