Pufi skót palacsinta vaníliás tésztából: gyümölcsökkel vagy lekvárral mennyei
A skót palacsinta puha és könnyed: készítsd el te is reggelire!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ami nálunk a húshagyó kedd, az a briteknél a palacsintanap: hamvazószerda előtt még egy utolsó jót lakomáznak édességekből. A skót palacsintát persze nem csak ebből az alkalomból érdemes elkészíteni, hanem bármelyik reggelire vagy vacsorára.
Skót palacsinta
Hozzávalók 15 darabhoz
- 15 dkg liszt
- 3.5 dkg cukor
- 1.5 dl tej
- 1 tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 evőkanál olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet, cukrot és a sütőport keverd el egy tálban. Egy másik tálban kézi habverő segítségével keverd össze a tojást a tej felével és a vaníliaaromával. Adagold a tojásos keveréket a liszthez, keverd egyneműre, majd hígítsd a tej másik felével.
Egy serpenyőben hevíts kevés olajat. A tésztából halmozz evőkanálnyi adagokat az olajba, egymástól távolabb, hogy legyen helyük nőni. Amikor a felszínükön kis buborékok jelennek meg, egy spatula segítségével fordítsd meg, és süsd további fél-egy percig őket. Finom lesz vajjal, juharsziruppal, lekvárral vagy akár ropogósra sült baconnel.
A grúzok sajtos-tojásos lepénye is fejedelmi reggeli.
Tojással és sajttal töltött lepény grúz recept szerint: a házi tészta is isteni
Valódi ízbomba a grúz töltött lepény, és látványnak sem utolsó, a sokféle sajt és a remegős tojás tökéletes kombinációt képeznek.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Stefan Cristian Cioata / Getty Images
