Filléres sós palacsinta sárgarépával a tésztájában: így a gyerekek is megeszik a zöldséget
A sós palacsinta is van olyan finom, mint az édes. Sárgarépával a tésztájában olcsó és nagyon finom.
A pufi palacsinták sárgarépával is nagyszerűek. Készítsd el jó fűszeresen, curryporral és kurkumával a tésztájában. Nagyon jól megy hozzá a tejfölös mártogatós. További palacsintareceptekért nézz bele ebbe a válogatásba!
Sárgarépás palacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 12 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- 2 sárgarépa
- 2 újhagyma
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1 evőkanál currypor
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 csomag sütőpor
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A sárgarépát tisztítsd meg és reszeld le. Az újhagyma fehér részét karikázd fel. Egy serpenyőben olvassz vajat, add hozzá a répát és a hagymát, fűszerezd curryporral, kurkumával, sóval és borssal, és néhány perc alatt kevergetve párold puhára. Ha kész, öntsd egy tálba.
Add hozzá a lisztet, a sütőport, a tojást és a tejet, és keverj belőle sűrű tésztát. Serpenyőben melegíts kevés olajat, kanállal szaggass bele halmokat a tésztából, és oldalanként három-négy perc alatt süsd ki őket.
Sárgarépából akár sütit is varázsolhatsz: a belőle készült zabkeksz tápláló és egészséges.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept