Filléres sós palacsinta sárgarépával a tésztájában: így a gyerekek is megeszik a zöldséget

A sós palacsinta is van olyan finom, mint az édes. Sárgarépával a tésztájában olcsó és nagyon finom.

Sárgarépás palacsinta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A pufi palacsinták sárgarépával is nagyszerűek. Készítsd el jó fűszeresen, curryporral és kurkumával a tésztájában. Nagyon jól megy hozzá a tejfölös mártogatós. További palacsintareceptekért nézz bele ebbe a válogatásba!

Sárgarépás palacsinta

Hozzávalók 4 személyre

  • 12 dkg liszt
  • 3 dkg vaj
  • 2 sárgarépa
  • 2 újhagyma
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál currypor
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 1 csomag sütőpor
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A sárgarépát tisztítsd meg és reszeld le. Az újhagyma fehér részét karikázd fel. Egy serpenyőben olvassz vajat, add hozzá a répát és a hagymát, fűszerezd curryporral, kurkumával, sóval és borssal, és néhány perc alatt kevergetve párold puhára. Ha kész, öntsd egy tálba.

 

Add hozzá a lisztet, a sütőport, a tojást és a tejet, és keverj belőle sűrű tésztát. Serpenyőben melegíts kevés olajat, kanállal szaggass bele halmokat a tésztából, és oldalanként három-négy perc alatt süsd ki őket.

Sárgarépából akár sütit is varázsolhatsz: a belőle készült zabkeksz tápláló és egészséges.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük