Sajttal töltött csirkemell ropogós baconbe tekerve: ezzel a módszerrel minden sült finomabb lesz
Egyszerűen elkészíthető, mégis fejedelmi fogás a baconbe tekert, sajttal töltött csirkemell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A baconbe tekert, sajttal töltött csirkemell ropogós, szaftos, és lágy benne a töltelék. Ha szereted a pulykamellet, abból is bátran készítheted. A húst óvatosan klopfold ki, hogy a rostjai fellazuljanak, de nem kell annyira erősen, mintha karajjal dolgoznál.
Sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg reszelt sajt
- 8 szelet bacon
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nyolc tenyérnyi szeletre, és fólia alatt óvatosan klopfold ki őket. Szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal, és tedd őket félre negyedórára. Közben a sajtot reszeld le. A csirkeszeletek közepén oszd el a reszelt sajtot, és tekerd fel őket. Csavard mindegyiket egy-egy szelet baconbe, és helyezd el egymás mellett a batyukat egy tepsiben. Önts alájuk egy deci vizet, takard le alufóliával, és 180 fokos sütőben kezdd el sütni. Húsz perc múlva vedd le a fóliát a tetejéről, a sütőt tekerd fel 200 fokra, és így pirítsd további tíz percig.
A csirkemellet brokkolival is megtöltheted, majd panírozva sütheted ki.
Brokkolival töltött csirkemell a sütőből: baconnel és sajttal még finomabb
A csirkemellre bunda is kerül, a felturbózott brokkolis töltelék pedig ínyenc fogássá varázsolja.
ElolvasomKép: invizbk / Getty Images
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
