Olvadó sajttal, paprikával töltött csirkemell a sütőből: szaftos és omlós lesz
A csirkemellet szinte mindennel töltheted, paprikával és sajttal igazán ínyenc fogás lesz.

paprikaval-sajttal-toltot-csirkemell
Ez is érdekelhet

Megvan, melyik a legjobb játék a gyereknek! (x)

Tiltott szerelem a Szegedi Szabadtéri Játékokon (x)

A nyugdíjasotthonból mentek fellépni: 40 év után újra színpadra álltak a szereplők (x)

„Azt mondták, örökre feküdni fog” (x)

beauty and style

Tisztítja a májat és segíti a fogyást: egyszerű céklaturmix, ami még finom is »

Teltebb ajkak szilikon nélkül: minden, amit a szájfeltöltésről tudni kell »

Nagyon divatos ez a kabát, de elronthatja az alakodat: így viseld, hogy ne szélesítsen »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A különféle töltött, göngyölt csirkemellek rendkívül kedveltek, könnyen, gyorsan, változatosan elkészíthetőek. A húst nem kell bundázni, panír nélkül is finom. Próbáltad már paprikával és sajttal? Így sem fogsz benne csalódni. A klasszikus köretek mellett a saláta vagy a grillezett zöldségek is illenek hozzá.

Sajttal, paprikával töltött csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkemell
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 15 dkg sajt
  • bors
  • chili (elhagyható)
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet öblítsd le, majd itasd le róla a nedvességet. Éles késsel vágd be a vastagabb oldalán, és nyisd szét, mint egy könyvet. Klopfold ki, majd sózd és borsozd ízlés szerint. A paprikát és a sajtot szeld fel tetszés szerint, és oszd el egyformán a csirkemelleken. Borítsd rá a másik felét, és fogvájóval vagy hústűvel tűzd meg. Így biztosan nem fog szétnyílni a hús sütés közben. Ha pikánsabban szereted, a tetejére szórhatsz chilit, de zöldfűszerek is mehetnek rá.  
 

Rendezd a tekercseket kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és önts alájuk kevés vizet. Fedd le fóliával, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 40-45 perc alatt. Közben locsolgasd, hogy ne száradjon ki a hús. Amikor a csirkemell puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. 
A vajjal és a finom zöldfűszerekkel töltött, vagyis a kijevi csirkemellet is elkészítheted otthon.

Ezt is szeretjük