Serpenyős sült csirkemell folyós sajttal a tetején - Isteni recept
Mind a tíz ujjadat megnyalod, ha megkóstolod ezt az ízletes sajtos csirkemellet.

Serpenyős sült csirkemell folyós sajttal a tetején - Isteni recept
Ez is érdekelhet

Egyre népszerűbb Magyarországon a biztonságos látásjavító lézerkezelés: gyors és fájdalommentes (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

2020-tól élőben retusálhatod a bőröd: nagyot ígér a kütyü »

Ezt a sminket tedd fel, ha beesett szemekkel ébredsz: eltünteti a fáradtság nyomait »

Feszessé és nagyon puhává teszi a bőrt: olcsó, házi testradír, amihez nem kell semmi különleges »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha gyorsan és egyszerűen összedobható, laktató főételt szeretnél, a sajtos csirkemell remek megoldás lehet. Majd meglátod, annyira finom, hogy nem tudsz belőle eleget készíteni. Biró Sára receptjét hétköznapon vagy ünnepi étkezéskor is nyugodtan kipróbálhatod.

Sajtos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 csirkemellfilé
  • 4 koktélparadicsom
  • 2 tasak mozzarella
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
  • fél csokor petrezselyemzöld
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A filézett csirkemellet mosd meg, majd a vizet csepegtesd le róla. Hosszában vágd ketté, és nyisd szét a húst. Egy kicsit ütögesd meg a késeddel, és sózd, borsozd ízlés szerint. Ha van időd, egy-két órára tedd a hűtőbe. Amikor sütni szeretnéd, a serpenyőben hevíts olívaolajat. A lisztet keverd össze a fűszerpaprikával, és forgasd bele a húst, majd mindkét oldalát süsd meg körülbelül öt-öt perc alatt.

A serpenyőből a csirkemellet borítsd kis sütőtálba, rakd rá a felszeletelt mozzarellát és a felkarikázott koktélparadicsomot. A tetejére dobj csipetnyi borsot, csorgass rá egy teáskanál olívaolajat, és tedd 180 fokra előmelegített sütőbe. Csak annyi ideig süsd, amíg a sajt ráolvad. Ez 10-15 perc. Forrón, petrezselyemmel megszórva tálald. 

Ezt is szeretjük