Ecetes uborka házilag: ezzel a recepttel lesz igazán roppanós

Így készíthetsz roppanós ecetes uborkát.

Roppanós ecetes uborka házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

Az ecetes uborka a sültek, szaftos ételek egyik legfinomabb kísérője. Akkor a legjobb, ha finom roppanós. Otthon is elkészítheted, megmutatjuk ehhez a legjobb módszert.

Roppanós ecetes uborka házilag

Első lépésként válaszd ki a legjobb minőségű, kemény húsú uborkákat. Fontos emellett még az ecetes lé megfelelő arányú hígítása, és a fűszerezés, amelyet a saját ízlésedre szabhatsz.

A teljes receptért kattints a Sóborsra!

Vödrös, bedobálós savanyúság: bármikor tehetsz hozzá újra zöldséget

Ez a savanyúkészítés egyik legegyszerűbb módja. Bátran variáld a zöldségeket, és időnként töltsd újra a vödröt vagy a hordót.

Elolvasom

Kép: Getty Images

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük