Villámgyors hétköznapi vacsora
Rakott cukkini darált hússal
Egy gyors, könnyű recept mindig jól jön hétköznapokon, a rakott cukkini is ilyen.

Ez is érdekelhet

Tiltott szerelem a Szegedi Szabadtéri Játékokon (x)

A nyugdíjasotthonból mentek fellépni: 40 év után újra színpadra álltak a szereplők (x)

„Azt mondták, örökre feküdni fog” (x)

A szabad gyöknek mindent szabad? (x)

Van, amiben nagyon rosszak a magyarok - az utolsó helyen állunk az EU-ban, és ez szomorú

beauty and style

Bárhová nézünk, tengernyi gyöngy mindenütt: így viseld a szezon kedvenc díszítőelemét, ha unod a nyakláncot »

Átlagos lányból dögös Intsa-modellé sminkelte magát: elképesztő átváltozás! »

Palvin Barbara karikás szemekkel is gyönyörű: a Victoria’s Secret végre nem tolta túl a Photoshopot »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A cukkini beszerzése nyáron meglehetősen könnyű, ízének köszönhetően pedig szinte bármivel készítheted, finom fogást kapsz.

A paradicsomos-darálthúsos masszával kiegészítve egészen laktató, kiadós ebéd lehet.

Rakott cukkini darálthússal

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 paradicsom
  • 2 dl tejföl
  • 35 dkg darált sertéshús
  • 1,5 dl paradicsomsűrítmény
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg szalonna
  • 1 tojás
  • 10 dkg sajt
  • só, bors, majoranna

Elkészítés ideje:

45 perc

Elkészítés menete:

A hagymát és a szalonnát kockázd fel, majd egy serpenyőben kezdd el pirítani a szalonnát. Amikor már kicsit megpirult, és engedett a zsírjából, add hozzá a hagymát is. A fokhagymát szeleteld vékonyra, majd azt is add a piruló hagymához.

Ezután jöhet a darálthús, sózd meg, majd tedd a serpenyőbe, ott adj hozzá az ízlésednek megfelelő mennyiségű borsot, majd később majorannát is, amikor már fehéredik. Ha hozzáadtad, jöhet a paradicsomsűrítmény is, ezután vedd kisebb lángra, és várd meg, amíg forr és puhára fő a hús. Közben végy elő egy tálat, vajazd ki, majd vágd karikákra a cukkinit és a felét rendezd el benne. Szórj rá egy kis borsot, majd ha elkészült a húsos szósz, adagold bele. Most vágd karikákra a paradicsomot, helyezd a tetejére, arra a cukkini másik felét, majd a tejfölt a tojással és a reszelt sajttal dolgozd össze és egyengesd el a tetején.

 

Még több zöldséges finomság!

A zöldséges ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is, próbálj ki néhányat!

Ezt is szeretjük