Villámgyors hétköznapi vacsora
Rakott cukkini darált hússal
Egy gyors, könnyű recept mindig jól jön hétköznapokon, a rakott cukkini is ilyen.

Ez is érdekelhet

Ki ne szeretné előre látni a jövőt? (x)

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Borozzunk együtt: legyél trendszetter, válaszolj, nyerj! (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Bonyodalom a Hotel Numerában. (x)

beauty and style

Amiért a tej nem jó a bőrnek: tudományosan is igazolva »

Hatékony, házi praktikák korpa ellen: 4 tipp az egészséges fejbőrért »

Bőrápoló olajok kismamáknak striák ellen: gyengéd, de mély ápolást adnak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A cukkini beszerzése nyáron meglehetősen könnyű, ízének köszönhetően pedig szinte bármivel készítheted, finom fogást kapsz.

A paradicsomos-darálthúsos masszával kiegészítve egészen laktató, kiadós ebéd lehet.

Rakott cukkini darálthússal

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 paradicsom
  • 2 dl tejföl
  • 35 dkg darált sertéshús
  • 1,5 dl paradicsomsűrítmény
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg szalonna
  • 1 tojás
  • 10 dkg sajt
  • só, bors, majoranna

Elkészítés ideje:

45 perc

Elkészítés menete:

A hagymát és a szalonnát kockázd fel, majd egy serpenyőben kezdd el pirítani a szalonnát. Amikor már kicsit megpirult, és engedett a zsírjából, add hozzá a hagymát is. A fokhagymát szeleteld vékonyra, majd azt is add a piruló hagymához.

Ezután jöhet a darálthús, sózd meg, majd tedd a serpenyőbe, ott adj hozzá az ízlésednek megfelelő mennyiségű borsot, majd később majorannát is, amikor már fehéredik. Ha hozzáadtad, jöhet a paradicsomsűrítmény is, ezután vedd kisebb lángra, és várd meg, amíg forr és puhára fő a hús. Közben végy elő egy tálat, vajazd ki, majd vágd karikákra a cukkinit és a felét rendezd el benne. Szórj rá egy kis borsot, majd ha elkészült a húsos szósz, adagold bele. Most vágd karikákra a paradicsomot, helyezd a tetejére, arra a cukkini másik felét, majd a tejfölt a tojással és a reszelt sajttal dolgozd össze és egyengesd el a tetején.

 

Még több zöldséges finomság!

A zöldséges ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is, próbálj ki néhányat!

Ezt is szeretjük