Villámgyors hétköznapi vacsora
Rakott cukkini darált hússal
Egy gyors, könnyű recept mindig jól jön hétköznapokon, a rakott cukkini is ilyen.
Tiltott szerelem a Szegedi Szabadtéri Játékokon (x)
A nyugdíjasotthonból mentek fellépni: 40 év után újra színpadra álltak a szereplők (x)
„Azt mondták, örökre feküdni fog” (x)
A szabad gyöknek mindent szabad? (x)
Van, amiben nagyon rosszak a magyarok - az utolsó helyen állunk az EU-ban, és ez szomorú
Átlagos lányból dögös Intsa-modellé sminkelte magát: elképesztő átváltozás! »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A cukkini beszerzése nyáron meglehetősen könnyű, ízének köszönhetően pedig szinte bármivel készítheted, finom fogást kapsz.
A paradicsomos-darálthúsos masszával kiegészítve egészen laktató, kiadós ebéd lehet.
Rakott cukkini darálthússal
Hozzávalók:
- 2 cukkini
- 2 paradicsom
- 2 dl tejföl
- 35 dkg darált sertéshús
- 1,5 dl paradicsomsűrítmény
- 1 nagy vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg szalonna
- 1 tojás
- 10 dkg sajt
- só, bors, majoranna
Elkészítés ideje:
45 perc
Elkészítés menete:
A hagymát és a szalonnát kockázd fel, majd egy serpenyőben kezdd el pirítani a szalonnát. Amikor már kicsit megpirult, és engedett a zsírjából, add hozzá a hagymát is. A fokhagymát szeleteld vékonyra, majd azt is add a piruló hagymához.
Ezután jöhet a darálthús, sózd meg, majd tedd a serpenyőbe, ott adj hozzá az ízlésednek megfelelő mennyiségű borsot, majd később majorannát is, amikor már fehéredik. Ha hozzáadtad, jöhet a paradicsomsűrítmény is, ezután vedd kisebb lángra, és várd meg, amíg forr és puhára fő a hús. Közben végy elő egy tálat, vajazd ki, majd vágd karikákra a cukkinit és a felét rendezd el benne. Szórj rá egy kis borsot, majd ha elkészült a húsos szósz, adagold bele. Most vágd karikákra a paradicsomot, helyezd a tetejére, arra a cukkini másik felét, majd a tejfölt a tojással és a reszelt sajttal dolgozd össze és egyengesd el a tetején.
Még több zöldséges finomság!
A zöldséges ételek nemcsak finomak, hanem egészségesek is, próbálj ki néhányat!
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- zöldség
Itt a szezon! Ínyenc hússal töltött fűszeres paradicsom
- krumpli
- saláták, zöldséges ételek
Könnyű rakott zöldségek vacsorára
- zöldséges
- tészta
