Rakott zöldbab csirkemellkockákkal: sajtot is olvassz a tetejére
Ha csirkemellel rétegzed a rakott zöldbabot, könnyű és tápláló fogást tehetsz az asztalra.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Fagyasztott vagy friss zöldségből is elkészítheted ezt a csodás csirkemelles rakott zöldbabot. Még egészségesebb lesz, ha rostokban gazdag barna rizst főzöl hozzá. Készítheted zöld vagy sárga babból is!
Rakott zöldbab csirkemellel
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg zöldbab
- 50 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 csésze (barna) rizs
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A rizst sós vízben párold puhára. A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, forgasd össze egy kevés olívaolajjal, és tedd félre húsz percre. Utána forró serpenyőben süsd őket fehéredésig. A zöldbabot készítsd elő. Ha frisset használsz, a széleit csípd le, a zöldséget vágd három-négy darabba. 10-15 perc alatt sós vízben főzd félpuhára. A friss zöldségnek több idő kell, mint a fagyasztottnak.
Egy tepsi aljában helyezd el a zöldbab felét. Rakd rá a sült csirkemellkockákat, a rizst, locsold meg egy kevés tejföllel, majd fedd be a maradék babbal. Erre jöhet a maradék tejföl, majd az egészet szórd meg gazdagon reszelt sajttal. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe 40 percre, amíg az egész jól összesül.
Zöldbabból roppanós házi savanyúságot is készíthetsz, ami bármilyen sült mellé jól fog esni.
Házi savanyúság zöldbabból: így készítve lesz roppanós
A zöldbabból ízletes savanyúságot készíthetsz a kamra polcára, mely remek csemege sültek és szaftos ételek mellé, de még a legegyszerűbb szendvicset is feldobja.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
