Zamatos rakott cukkini sok sajttal és újkrumplival
Kiéheztél a zöldségekre? A rakott cukkini receptje pont jól jön!
A zöldségszezon egyik ásza az újkrumplis rakott cukkini. Tökéletes, ha nem akarsz túl sokat várni egy ínycsiklandó fogásra, mégis laktató ételt tennél az asztalra. Egészséges, és még a fogyókúrázók is jóllakhatnak vele.
Rakott cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 40 dkg darált hús
- 2 kisebb cukkini
- 15 dkg sajt
- 1 vöröshagyma
- 2 gered fokhagyma
- bors
- só
Elkészítés:
Az újkrumplit kapargasd meg, és a cukkinivel együtt mosd meg, karikázd fel. Az apróra vágott hagymát kevés olajon dinszteld meg, nyomd hozzá a fokhagymát. Add hozzá a húst, és fehéredésig kevergesd, sózd, borsozd, majd kis lángon, fedő alatt párold körülbelül 10-15 percig.
Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal. Rakj le egy sor krumplit a cukkinivel vegyesen, arra kerül a darált hús, majd újabb sor vegyes zöldség következik. Reszeld a tetejére a sajtot, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 25 percig. Ha ráolvad a sajt, és aranybarna lesz, a rakott cukkini elkészült.


Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció