Profiterol: így lesz tökéletes otthon!
Cseppet macerás, de mindenért kárpótolnak a vaníliakrémmel töltött, csokiszószos halmocskák. Csak eleget készíts belőle.

Nyereményjáték

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerj páros belépőt Vekerdy Tamás januári előadására a Femina Klubon! (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

beauty and style

A legtöbben ezt a 3 dolgot változtatnánk meg az arcunkon: a fotós rájött, miben egyezik az idealizált önképünk »

10 perces alvássegítő jóga, ami izomláz ellen is jó: fel sem kell kelned a földről »

Próbáld ki a legolcsóbb fiatalító szert: ezért fontos a rendszeres vízivás »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A profiterol a képviselőfánk kistestvérének is tekinthető, hiszen nagyon hasonló a tésztájuk, és mindkettőben isteni vaníliakrém bújik meg.

Nem a legegyszerűbb édesség, de maga a tény, hogy elkészítetted, jó érzéssel fog eltölteni, hát még az íze.

Profiterol

Hozzávalók a tésztához:

  • 7 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • csipet só

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 3 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor

Hozzávalók a csokikrémhez:

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 3 dkg vaj
  • 1 dl tej

A tejszínt forrald fel a vaníliás cukorral, majd hűtsd le, és tedd egy éjszakára hűtőbe. Egy deci vizet forralj fel, tedd bele a vajat és a sót, szitáld bele a lisztet, és keverd össze. Húzd le a tűzről, majd add hozzá a tojásokat is. Töltsd nyomózsákba, és egy kivajazott sütőlapra nyomj apró kis halmokat. Süsd meg előmelegített sütőben, közepes lángon, majd hagyd kihűlni a sütiket.

A tejszínt alaposan verd fel, legalább nyolc percig. Fúrhatsz lyukakat a sütibe, és abba is töltheted a krémet, de ketté is vághatod, majd összeragaszthatod a tejszínnel a feleket. A tejbe tördeld bele a csokoládét, majd vízfürdő felett olvaszd meg, és keverd hozzá a vajat. A tésztákra csorgass a csokiszószból.

Blog.hu ajánló