A vakondtúrás torta receptje képpel

A gyerekek kedvence

Remek édesség születésnapi zsúrra, akkor is, ha sok lurkót vársz. Persze a felnőtteknek is ízleni fog.

Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Elsőre nehéznek tűnhet ennek az igazán ínycsiklandó süteménynek az elkészítése, de érdemes belevágni, főleg, ha gyerekek is vannak a környéken.

Ők ugyanis imádják a banános, csokis, tejszínhabos csodát. Megsütése nem öt perc, de zsúrra már előző nap elkészíthető. Képünk a Maimoni.hu oldalról származik.

Vakondtúrás torta

Hozzávalók a tésztához:

  • 7 tojás
  • 7 evőkanál liszt
  • 7 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál kakaópor

A krémhez:

  • 5 dkg csokoládé
  • 4 dl tejszín
  • 3 banán
  • 2 csomag habfixáló
  • kevés porcukor
     

A tojássárgákat a cukorral verd fel habosra. A lisztbe keverd bele a kakaóport, és szitáld bele a tojásos masszába. A kemény habbá vert fehérjét óvatosan forgasd bele. Kivajazott, kilisztezett tortaformában süsd meg, és hagyd kihűlni. A tortalap belsejét kapard ki óvatosan, hogy körülbelül három centi talpa maradjon majd a süteménynek. A tejszínt verd kemény habbá egy kevés porcukorral, majd add hozzá a habfixálót és a lereszelt csokoládét. A banánokat fektesd a kikapart piskóta-tálba, majd halmozd rá a megszilárdult tejszínhabot, egyengesd el, végül tapaszd rá óvatosan a lemorzsolt piskótabelsőt. Tedd egy éjszakára hűtőbe, hogy szeletelhető legyen.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük