Kívül ropogós, belül lágy sült csokikrém

A sült csokikrém igazi ínyencség, egy kis tálka forró boldogság ezeken a hideg napokon.

Mivel nagyon laktató és nagyon édes desszertről van szó, nem kell nagy adagokat készítened belőle, arra viszont készülj fel, hogy biztosan lesz, aki még egyet kér a kívül ropogós, belül krémesen lágy csokoládékrémből.

Sült csokikrém

Hozzávalók:

• 15 dkg étcsoki
• 15 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 4 dkg liszt
• tálkánként két kocka tejcsoki és két kocka fehér csoki
• 3 tojás
• kevés só

Az étcsokoládét vízgőz fölött olvaszd össze a cukorral és a vajjal, aztán vedd le a tálat a gőzről, és a csokihoz óvatosan keverd hozzá a tojásokat, 3 dkg lisztet és a sót.

Vajazz és lisztezz ki kis sütőformákat, majd félig töltsd meg őket a krémmel, és tedd körülbelül öt percre a mélyhűtőbe.

Ha a krém már egy kicsit megszilárdult, tegyél mindegyik adagra két-két kocka étcsokit és fehér csokit, majd töltsd meg a tálkákat a maradék krémmel. A tetejüket fedd le alufóliával, és rakd őket legalább egy órára a mélyhűtőbe.

Csodaszép cupcake-variációk

Amikor a csokikrémet kiveszed a fagyasztóból, rögtön tedd a 220 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 20 percig. Így a külseje finom ropogósra sül, a belseje viszont lágy és krémes marad, a fehér és az étcsokoládé pedig szépen összekeveredik. Óvatosan borítsd ki a formából, és még forrón tálald. Kínálhatsz mellé fagyasztott bogyós gyümölcsöt vagy kandírozott narancshéjat is.

1/

Hátizsák a Szabadság híddal

16 900 Ft

Körök karikában ezüst nyaklánc cirkóniával

14 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve

12 900 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

Szitakötő cirkóniával ezüst nyaklánc

11 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló pötty cirkóniadíszítéssel

9 650 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 1-2 csomag

7 990 Ft

Házi kenyerek, péksütemények. Eredeti - Természetes - Házi

3 495 Ft 2 971 Ft

-15%

Lili díszpárnahuzat

5 900 Ft

Ezüst nyaklánc Cs betűs medállal

7 490 Ft

Szerencse ezüst nyaklánc cirkóniával

9 900 Ft

Ezüst nyaklánc cirkónia kristályokkal díszített duplaszív medállal

8 350 Ft

Fehér Swarovski® kristályos ezüstszínű szett

18 090 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló színes cirkóniával díszítve

14 900 Ft

Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Még több termék