Tejszínes, póréhagymás csirkemell: ropogós baconnel az igazi
A tejszínnel meglocsolt csirkemell egyszerűen elkészíthető, mégis fejedelmi ebéd vagy vacsora lehet. Tedd izgalmasabbá karikákra vágott póréhagymával és baconnel!
A póréhagymát és a bacont a többi között azért szeretjük, mert bármilyen étel feldobható velük. A csirkemelleket sütés előtt egy órával fűszerezd be, és pihentesd a hűtőben, így jobban átjárják az ízek. A tejszínnek köszönhetően nem szárad ki.
Tejszínes, póréhagymás csirkemell
Hozzávalók
- 1 db nagyobb filézett csirkemell
- 10 dkg füstölt sajt
- 8 szelet bacon
- 2 dl tejszín
- 1 csokor póréhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb szeletekre. Sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd a hűtőbe legalább egy órára. A sütőt közben melegítsd elő 180 fokra, a sajtot reszeld le, a póréhagymát karikázd fel.
A hússzeletek felét fektesd szorosan egymás mellé egy kisebb tepsibe. Tegyél rájuk négy szelet bacont, néhány karika póréhagymát és a reszelt sajtot. Önts rá kevés liszttel elkevert tejszínt, fedd be a maradék hússal, erre is rakj bacont, és locsold meg a maradék tejszínnel. A póréhagymát oszd el a húsok tetején. Alufóliával lefedve süsd egy órát.
A sült csirkecombokat is feldobja a póréhagyma.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció