Pikáns pácolt csirke szombati grillezéshez
Ha nincs ötleted a szombati vagy vasárnapi ebédhez, akkor pácolj be egy kis húst, és süsd ki grillen, tökéletes idő lesz hozzá.

Ez is érdekelhet

Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)

Ingyenes lesz Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválja - Ekkor érdemes a Városligetbe menni (x)

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Már megvan a jövő évi esküvői divat: légiesen könnyed selyem- és muszlinruhák a magyar tervezőtől »

Ezt tedd, ha visszerek csúfítják el a lábad: hatékony házi praktikák »

A legnőiesebb tavaszi parfümújdonságok: friss és különleges illatok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A jó idő tökéletesen alkalmas arra, hogy bepácolj egy kis húst, és a szabadban vagy az erkélyen ropogósra süsd.

A fehérbor felgyorsítja a pácolás folyamatát, így elég, ha reggel vagy délelőtt teszed csak a csirkecombokat vagy -melleket a páclébe.

Pikáns pácolt csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkecomb
  • olívaolaj
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 2 evőkanál oregánó
  • 1 evőkanál kakukkfű
  • pár szál rozmaring
  • frissen őrölt feketebors
  • 2 gerezd fokhagyma

Az olívaolajba nyomd bele a két fokhagymát, vagy ha nincs fokhagymanyomód, akkor aprítsd fel. Morzsold bele a fűszereket, majd keverd bele a fehér bort. Száraz, erősebb változatot használj.

A combokat jó, ha kifilézed, mert majd gyorsabban átsülnek, de hagyd rajtuk a bőrt. Tedd a pácba a combokat egy pár órára. Izzítsd be a grillsütőt, és süsd aranybarnára a húst. Természetesen sütőben vagy serpenyőben is megsütheted. Kínáld mellé azt a fehérbort, amivel pácoltad.

Blog.hu ajánló