Pikáns mázzal sült tepsis csirkecombok: egyszerű, mégis fejedelmi recept
A pikáns, barbecue-mázzal sütött csirkecombok öt perc után mehetnek is a sütőbe.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Otthon is készíthetsz barbecue-szószt, amely nagyon jól megy a sült csirkecombokhoz. A házi szószból nem maradhat ki az almaecet, a mustár és a chili. Ha sütés előtt kened meg vele a csirkecombokat, grillezés nélkül, egyszerűen tepsiben készítve is finom, ropogós lesz.
Pikáns sült csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg barna cukor
- 10 dkg ketchup
- 10 dkg vaj
- 8 csirkealsócomb
- 2 teáskanál Worcestershire-szósz
- 2 teáskanál mustár
- 1.5 dl víz
- 1 dl almaecet
- só
- bors
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, és sorakozasd fel egy tepsiben. A szószhoz a ketchupot keverd el először a Worcestershire-szósszal, a mustárral, az ecettel, a vízzel, majd add hozzá a cukrot és a felkockázott, puha vajat. Adj hozzá ízlés szerint chilit, öntsd ezt a híg keveréket a csirkecombok tetejére, és alufóliával letakarva pihentesd a hűtőben egy órát. A pácolási idő végeztével told a tepsit 200 fokos sütőbe egy órára.
Tálalj mellé tavaszias hangulatú kapros, tejfölös újkrumplit!
Kapros, tejfölös újkrumpli: ezután csak így fogod készíteni
A tejföllel egybekevert újburgonya elképesztően finom köret, remekül illik rántott vagy sült hús mellé.
ElolvasomKép: gbh007 / Getty Images
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
