Pikáns mázzal sült tepsis csirkecombok: egyszerű, mégis fejedelmi recept
A pikáns, barbecue-mázzal sütött csirkecombok öt perc után mehetnek is a sütőbe.
Otthon is készíthetsz barbecue-szószt, amely nagyon jól megy a sült csirkecombokhoz. A házi szószból nem maradhat ki az almaecet, a mustár és a chili. Ha sütés előtt kened meg vele a csirkecombokat, grillezés nélkül, egyszerűen tepsiben készítve is finom, ropogós lesz.
Pikáns sült csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg barna cukor
- 10 dkg ketchup
- 10 dkg vaj
- 8 csirkealsócomb
- 2 teáskanál Worcestershire-szósz
- 2 teáskanál mustár
- 1.5 dl víz
- 1 dl almaecet
- só
- bors
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, és sorakozasd fel egy tepsiben. A szószhoz a ketchupot keverd el először a Worcestershire-szósszal, a mustárral, az ecettel, a vízzel, majd add hozzá a cukrot és a felkockázott, puha vajat. Adj hozzá ízlés szerint chilit, öntsd ezt a híg keveréket a csirkecombok tetejére, és alufóliával letakarva pihentesd a hűtőben egy órát. A pácolási idő végeztével told a tepsit 200 fokos sütőbe egy órára.
Kapros, tejfölös újkrumpli: ezután csak így fogod készíteni
A tejföllel egybekevert újburgonya elképesztően finom köret, remekül illik rántott vagy sült hús mellé.
ElolvasomKép: gbh007 / Getty Images
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Fehér cirkónia kristállyal díszített kapcsos fülbevaló12 900 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia kristály díszítéssel14 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
Még több recept