Pikáns, ragacsos csirkecombok egyenesen a tepsiből: fűszeres, omlós fogás
A ragacsos, pikáns csirkecombokat mindenki imádni fogja, aki szereti az igazán csípős ízeket.
Ha neked is a kedvenceid közé tartoznak a csípős ízek, és szívesen kanalazol szinte mindenhez egy kevés erős paprikát, a pikáns, ragacsos csirkecombokat neked találták ki. A mázhoz használt méz édességét remekül ellensúlyozza a mustár és a kétféle paprikakrém. A csípős paprikából megadott mennyiség csak irányjelzőként szolgál, nyugodtan adhatsz hozzá többet vagy kevesebbet is, attól függően, mennyire szereted tüzesen.
Pikáns, ragacsos sült csirkecombok receptje
Hozzávalók
- 6 egész csirkecomb
- 5 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál sós paprikakrém
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál cayenne-bors
- 1 teáskanál csípős paprikakrém
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, majd dörzsöld be sóval és borssal. A mázhoz a vajat olvaszd fel. A mézet keverd össze a kétféle paprikakrémmel, a mustárral, a Cayenne-borssal, a zúzott fokhagymával és az olajjal, csorgasd bele az olvasztott vajat, keverd alaposan össze, és kend be vele a combok mindkét oldalát. Hűtőben pihentesd őket legalább egy órát.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A csirkecombokat pakold egy tepsibe, takard le alufóliával, és süsd őket addig, amíg megpuhulnak. Az utolsó negyedórában vedd le a tepsiről a fóliát, hogy a hús megpiruljon, és a bőre ropogóssá váljon.
Még finomabb a csípős csirkecomb, ha házilag eltett cseresznyepaprika-krémet használsz hozzá.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció