A 8 kedvenc padlizsános és cukkinis receptünk: alig van bennük kalória, és nagyon finomak

A padlizsán és a cukkini a nyár kedvenc zöldségei: mutatjuk, mi minden készülhet belőlük.

8 padlizsános és cukkinis recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A padlizsán és a cukkini nem véletlenül annyira népszerű: könnyen kezelhető, változatosan elkészíthető és kalóriaszegény zöldségek. Egymáshoz is nagyon jól mennek, így sok fogásban mindketten szerepelnek de külön-külön is megállják a helyüket sütve, grillezve, rántva, levesnek vagy tészta tetejére.

A padlizsán hosszú ideje része az erdélyi konyhának a többi magyarlakta területen azonban csak az utóbbi néhány évtizedben vált népszerűvé. A cukkini zsenge tök néven a 19. század végén jelent meg Olaszországban, innen indult hódító útjára az egész világon. 

Padlizsános és cukkinis receptek

Ebbe a válogatásba a legfinomabb padlizsános és cukkinis recepteket gyűjtöttük össze. Legyen szó rakottasokról, húsos fogásokról, mártogatósokról, mindenki megtalálja köztük a kedvencét.

Képek: Getty Images

A 10 legfinomabb sütés nélküli édesség: a pohárkrémtől a sajttortáig

Pohárkrém, sajttorta és társaik, desszertcsodák, amelyek pillanatok alatt elkészülnek, és garantáltan felfrissítenek a forró napokon.

Elolvasom

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük