Teljes kiőrlésű kenyér otthon sütve
Nem is olyan bonyolult
A kenyérsütés gondolatától is elfáradsz? Pedig annyira nem vészes, próbáld ki, megéri!
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- Extra dús, rugalmas, göndör fürtök hajsütő vas nélkül: így hasznosítsd újra a megmaradt műanyag szívószálakat »
- Gyönyörű cipők nyári kalandozásokhoz, ahogy még nem láthattad: a magyar márka kampányára mindenki felfigyel »
- A 47 éves Eva Longoria ezüst ruhában ragyogott a vörös szőnyegen: csodás ruhák a cannes-i filmfesztiválról »

- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Ennyi perc az ideális szex, mondják a kutatók - A többségnél a fele sincs meg
Az otthon sütött kenyér nagy előnye, hogy egyrészt tudod, mi van benne, másrészt egészséges, és, bár hosszúnak tűnik a készítés ideje, a tényleges munkád csak 10-15 perc vele, ez pedig igazán nem nagy ár érte.


Bármivel feldobhatod, amit épp megkívánsz, és van otthon, egy kis darabolt olívával, szárított paradicsommal vagy különböző zöldfűszerekkel, a lehetőségek száma végtelen, a kiváló végeredmény azonban fix.
Teljes kiőrlésű kenyér otthon sütve
Hozzávalók:
- 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg rozsliszt
- fél kocka élesztő
- 1 dkg cukor
- 2 dl tej
- 3 evőkanálnyi olaj
- 2 dl víz
- só
Elkészítés ideje:
110 perc
Elkészítés menete:
Mint az élesztős receptek nagyobb része, természetesen ez is így kezdődik: vegyél elő egy bögrét, törd bele az élesztőt, adj hozzá egy kis cukrot, öntsd fel langyos tejjel, és meleg helyen futtasd fel. Amíg felfut, egy tálban keverd össze a kétfajta lisztet, és csinálj a közepére egy mélyedést. Ha elérte a megfelelő állapotot a tej és az élesztő kombinációja, öntsd a lisztekhez, add hozzájuk a sót és az olajat, majd dagaszd tésztává.
Ha ez kész, fedd le egy konyharuhával, majd meleg helyen keleszd legalább 40 percig. Miután ez letelt, nincs más dolgod, mint a kívánt formára alakítani, a tetejét bevágni, 200 fokra előmelegített sütőbe tolni, majd megvárni, amíg elkészül a friss, egészséges és finom kenyér, ami ráadásul még nagyon laktató is.
A tökéletes sütemények nyomában
Összeesett? Nem olyan lett, mint ahogy a kép alapján gondoltad? Mindenkinek sikerül, csak neked nem? Képgalériánkban elárulunk néhány titkot, hogy ez többé ne forduljon elő!
OLVASD EL EZT IS!

- paprika
- zöldséges
Hagyományos körözöttrecept

- tészta
- sütemény
Házi zsemle az iskolás gyerekeknek

- fokhagyma
- tészta