Receptek és képek!
Zöldségből készülnek a legjobb ételek, ezt a tézist nehéz vitatni, legalábbis 14 éves kor felett.
Dia
Rakott padlizsán
A jó rakott padlizsán alapja a megfelelően kiválasztott zöldség, figyelj arra, hogy ne legyen túl sötét vagy túl kövérkés, és akkor már szinte nyert ügyed van, a többi már gyerekjáték.
Dia
Rakott zöldbab
Zöldbabot sokféleképpen készíthetsz, azonban talán a rakott változat a legnépszerűbb mind közül, egyrészt, mert nagyon finom, másrészt pedig azért, mert fillérekből összedobhatod, és az egész család, sőt, még a szomszédok is jóllaknak vele.
Dia
Rakott édeskömény
Az édeskömény nem az az alapanyag, ami mindenkinek elsőre bevillan, ha a vacsorakészítésre terelődik a szó egy társalgásban, pedig érdemes vele számolnod, rakottasként mennyei étel.
Dia
Spenót
Ha valakit meg szeretnél győzni arról, hogy a spenót igenis finom, a legegyszerűbb módszer az, ha nem klasszikus formájában, hanem rakottasként tárod elé, tejföl és sajt társaságában sülve ugyanis a leggyűlöltebb fogás is mennyei falatként köszön vissza.
Dia
Brokkoli
A zöldség, mellyel gyerekek egész hadát lehet fenyegetni, igazából nagyon egészséges és ártatlan darab, melyből szenzációs egytálételt dobhatsz össze. Ráadásul pepecselned sem nagyon kell, hiszen a sütő dolgozik helyetted.
Dia
Vegyes rakott zöldség
Ha végképp nem tudsz választani a remekebbnél remekebb kerti termények közül, az a legjobb, ha fogod három-négy kedvencedet, és a keverékükből készítesz ínycsiklandó egytálételt.
Dia
Karfiol
Ha a rózsáról nem az illatos vágott virág, hanem a karfiol ugrik be elsőre, akkor biztosan nem kell külön bemutatni az egyik legjobb ételt, melyet a konyhádban készíthetsz, némi zsemlemorzsa és tejföl társaságában. Bizony, ez nem más, mint a rakott karfiol.
Dia
Töltött paprika
Egy kis időre felejtsd el, amit eddig a töltött paprikáról tanultál, és készítsd a hagyományostól teljesen eltérő és lényegesen egyszerűbb módszerrel!
