8 hűsítő nyári leves: zöldséges és gyümölcsös is van köztük
Kánikulában a legjobb választás egy jó tányér leves. Ezeket a gyorsan elkészíthető, zöldséges, gyümölcsös finomságokat behűtve is eheted.
- Soma lányának esküvői fotója: a 29 éves Hanna különleges menyasszony volt
- Kvíz! Emlékszel az általánosban tanult versekre? 8 idézet szerzőjére kérdezünk rá
- Kvíz! Átmennél most az elsősegélyvizsgán? 8 kérdés, amire nem csak a jogsi miatt kell tudni a választ
- Gyönyörű kis tó Budapesttől egy karnyújtásnyira: homokos stranddal és jó hangulattal vár a Domonyvölgyi-víztározó
- A 47 éves Egerszegi Krisztina friss fotókon: ezzel foglalkozik ma az ötszörös olimpiai bajnok
Ha nyár, akkor zöldség- és gyümölcsleves minden mennyiségben. Rengeteg vitamindús alapanyag áll a rendelkezésedre, melyekből a legváltozatosabb módon készíthetsz frissítő finomságokat. A klasszikus levesek mellett érdemes kipróbálni minél több újdonságot. Ezek a fogások praktikusak is, hisz nem kell sokáig a tűzhely mellett ácsorogni, sőt, jócskán van főzés nélküli recept is.
A krémleveseket sűrítheted tejszínnel, joghurttal vagy akár tejföllel. A fűszerekkel sem kell csínján bánnod. A gyümölcslevesekhez jól passzol a fahéj, a szegfűszeg, a vanília, a zöldségekhez pedig rakj bátran zöldfűszereket. Arra ügyelj, hogy ilyenkor jobban esnek a friss, savanykás ízek. Érdemes a nyári leveseket tálalás előtt jó előre elkészíteni, hogy minél jobban lehűljenek. Ezek akár folyadékpótlásra is kiválóak.
