Grillezett ételek

A grillezés több, mint kerti sütögetés, életérzés. Tavasztól őszig, ha csak teheted, vonulj ki a konyhából a szabadba. Hívd át barátaidat, és kezdődhet is a kerti parti. Szinte bármit grillezhetsz, húst, zöldséget, kolbászt, sajtot, sőt, pizzát is. Nyárson, rácson vagy rostélyon is sütögethetsz, az élmény felejthetetlen. 

Grillezéskor érdemes betartani néhány szabályt. A húst mindenképpen pácold, de a fűszeres keverékhez ne adj sót, mert az nedvességet von el. Fontos, hogy jól átsüsd, különben fertőzés lehet a kellemesnek induló parti vége. Az sem jó, ha az ételt túlsütöd, mert akkor kiszárad. Feltétlenül csepegtesd le a páclét, mielőtt ráteszed a grillre, sütés közben viszont kenegesd az ételt. Nézd végig összeállításunkat még több praktikáért és bevált receptért!

Saslik, rablóhús vagy ízletes csirkenyárs: mindegy, hogy hívod, a könnyed étel egyszerűen fantasztikus. Húzd pálcikára egymás után a fűszeres csirkemellet és a legkülönbözőbb zöldségeket. A húst érdemes pácolni, hogy ízletesebb legyen, és ne száradjon ki sütés közben. Szószokkal fokozhatod az élvezetet.

Mentesen főzni könnyű!

Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.

A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.

_Promóció