Mustáros krumplisaláta német recept alapján: magos mustárral és hagymával fantasztikus

A magos mustárral készülő német krumplisaláta isteni köret húsok mellé, de előételként is megállja a helyét.

Német mustáros krumplisaláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A német krumplisaláta a nálunk megszokottól eltérően mustárral készül, nem majonézzel, és póréhagymával ízesítik. Néhány szem csemegeuborka nagyon jól feldobja. Érdemes tálalás előtt órákkal elkészíteni, hogy az ízeknek legyen idejük összeérni a hűtőben.

Német mustáros krumplisaláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg krumpli
  • 4 csemegeuborka
  • 2 evőkanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál víz
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 0.5 póréhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, vágd hasábokra, és sós vízben főzd ki nagyjából húsz perc alatt. Ha készen van, szűrd le, és hagyd kihűlni. 

A mustárt keverd el a vízzel, az olívaolajjal, a balzsamecettel, a sóval és a borssal. A póréhagymát és az uborkákat karikázd fel, majd a kihűlt krumplival együtt forgasd az öntetbe. Tedd a hűtőbe két-három órára, és utána tálald.

Az egészben sült karfiol is ünnepi fogás, és a dijoni mustár is jót tesz neki.

Mutatós, egészben sült karfiol: az ünnepi asztalon is megállja a helyét

Az egészben sült karfiol igazán látványos lesz az ünnepi asztalon, és az ízletes köretről senki nem mondja meg, hogy csupán pár perc a tényleges munka vele.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük