Mustáros krumplisaláta német recept alapján: magos mustárral és hagymával fantasztikus
A magos mustárral készülő német krumplisaláta isteni köret húsok mellé, de előételként is megállja a helyét.
A német krumplisaláta a nálunk megszokottól eltérően mustárral készül, nem majonézzel, és póréhagymával ízesítik. Néhány szem csemegeuborka nagyon jól feldobja. Érdemes tálalás előtt órákkal elkészíteni, hogy az ízeknek legyen idejük összeérni a hűtőben.
Német mustáros krumplisaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 4 csemegeuborka
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál víz
- 1 dl olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 0.5 póréhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, vágd hasábokra, és sós vízben főzd ki nagyjából húsz perc alatt. Ha készen van, szűrd le, és hagyd kihűlni.
A mustárt keverd el a vízzel, az olívaolajjal, a balzsamecettel, a sóval és a borssal. A póréhagymát és az uborkákat karikázd fel, majd a kihűlt krumplival együtt forgasd az öntetbe. Tedd a hűtőbe két-három órára, és utána tálald.
Az egészben sült karfiol is ünnepi fogás, és a dijoni mustár is jót tesz neki.
Mutatós, egészben sült karfiol: az ünnepi asztalon is megállja a helyét
Az egészben sült karfiol igazán látványos lesz az ünnepi asztalon, és az ízletes köretről senki nem mondja meg, hogy csupán pár perc a tényleges munka vele.
Elolvasom- krumplisaláta
- póréhagyma
- köret
- dijoni mustár
- mustáros krumplisaláta
- német mustáros krumplisaláta
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció