Narancsos csirkecombok ropogósra sütve: egyszerűen készülő ünnepi fogás

A narancsos mázzal sült csirkecombok a karácsonyi asztalon is jól mutatnak majd.

Narancsos, mézes csirkecombok
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha most karácsonykor elkészíted a narancsos csirkecombokat, annyira fognak ízleni, hogy biztosan többször is beilleszted még őket a menübe ezen a télen. Fontos, hogy a combokat sütés előtt egy-két órával pácold be, majd mielőtt a tepsibe kerülnek, serpenyőben piríts rájuk kérget.

 

Narancsos mézes csirkecombok

Hozzávalók 4 személyre

  • 8 csirke alsócomb
  • 3 narancs
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál méz
  • 0.5 dl olívaolaj
  • bors
  • késhegynyi chili
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat szórd meg sóval. Az olajat keverd el a zúzott fokhagymával, a borssal és egy kevés chilivel. Kend meg a húsokat ezzel a keverékkel, és pihentesd egy-két órát a hűtőben.

A pácolási idő végén egy száraz serpenyőt forrósíts fel, és a húsok minden oldalára piríts kérget. Emeld át őket egy tepsibe. 

A mézet keverd el egy kis tálban két narancs reszelt héjával és kifacsart levével. Kend meg vele a csirkecombokat. Ha marad még a mázból, tedd félre. A harmadik narancsot szeleteld fel, és tedd a tepsibe a húsok mellé. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Ha maradt még a mázból, fél óra elteltével locsold a húsokra, majd továbbra is lefedve süsd újabb fél órát. Így összesen egy óra alatt sülnek a combok puhára.

Sajttal és spenóttal töltött csirkemell: nagyon szaftos és ízletes a hús

A csirkemellet számtalanféle formában készítheted el: ezúttal a sajtot és a spenótot hívtuk segítségül, egy gyors és pofonegyszerű töltött húst mutatunk.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük