Narancsos csirkecombok ropogósra sütve: egyszerűen készülő ünnepi fogás
A narancsos mázzal sült csirkecombok a karácsonyi asztalon is jól mutatnak majd.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha most karácsonykor elkészíted a narancsos csirkecombokat, annyira fognak ízleni, hogy biztosan többször is beilleszted még őket a menübe ezen a télen. Fontos, hogy a combokat sütés előtt egy-két órával pácold be, majd mielőtt a tepsibe kerülnek, serpenyőben piríts rájuk kérget.
Narancsos mézes csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirke alsócomb
- 3 narancs
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál méz
- 0.5 dl olívaolaj
- só
- bors
- késhegynyi chili
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval. Az olajat keverd el a zúzott fokhagymával, a borssal és egy kevés chilivel. Kend meg a húsokat ezzel a keverékkel, és pihentesd egy-két órát a hűtőben.
A pácolási idő végén egy száraz serpenyőt forrósíts fel, és a húsok minden oldalára piríts kérget. Emeld át őket egy tepsibe.
A mézet keverd el egy kis tálban két narancs reszelt héjával és kifacsart levével. Kend meg vele a csirkecombokat. Ha marad még a mázból, tedd félre. A harmadik narancsot szeleteld fel, és tedd a tepsibe a húsok mellé. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Ha maradt még a mázból, fél óra elteltével locsold a húsokra, majd továbbra is lefedve süsd újabb fél órát. Így összesen egy óra alatt sülnek a combok puhára.
Sajttal és spenóttal töltött csirkemell: nagyon szaftos és ízletes a hús
A csirkemellet számtalanféle formában készítheted el: ezúttal a sajtot és a spenótot hívtuk segítségül, egy gyors és pofonegyszerű töltött húst mutatunk.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images
- karácsonyi recept
- húsételek
- csirkecomb
- mézes-narancsos csirkecomb
- narancsos csirkecomb
- narancs
- méz
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- narancs
- kínai étel
Édes és ragacsos narancsos csirke – Jobb lesz, mint a sarki kínaiban
- sütemény
- piskóta
Könnyű mandulás piskótatorta: narancsos szirup járja át a tésztát
- mozzarella
- tejszín
