Szaftos mustáros csirkemell: dijoni mustárral a legfinomabb
A sütőben sült mustáros csirkemell után mindenki megnyalja a tíz ujját.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A méz és a mustár remekül kiegészíti egymást a sült csirkemell szaftjában: a méz íze ugyan határozottan érződik benne, a karakteres dijoni mustár azonban tökéletesen ellensúlyozza. Az egészet a sűrű tejszín teszi krémessé.
Mustáros sült csirkemell receptje
Hozzávalók
- 50 dkg filézett csirkemell
- 2 dl főzőtejszín
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál vörösborecet
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb darabokra. Sózd, borsozd, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és egy órát hagyd állni a hűtőben. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra, a tejszínt, a mustárt, a mézet és a vörösborecetet pedig keverd össze egy kisebb tálban. A pácolódási idő leteltével a csirkedarabokat fektesd egymás mellé egy tepsibe, öntsd le a mustáros szósszal, takard le alufóliával, és told a sütőbe addig, amíg a hús teljesen átpuhul. Rizzsel vagy grillezett zöldségekkel tálalhatod.
A dijoni mustárt változatos módokon használhatod fel - például egy finom majonézes tojássalátát is feldobhatsz vele.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
