A legfinomabb sült csirkecomb, amit valaha ettél: frissen reszelt gyömbér is ízesíti
A mézes-gyömbéres csirkecomb a sokféle fűszernek köszönhetően lesz igazi ízbomba.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mézes-gyömbéres csirkecomb szaftos és ropogós. Az alapízeit sokféle fűszer egészíti még ki, így azoknak tökéletes választás, akik szeretik a gazdagon ízesített, izgalmas ételeket. A méz édességéhez nagyon jól megy a savanykás lime, így válik a fogás teltté és teljessé.
Mézes-gyömbéres csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirkealsócomb
- 8 dkg frissen reszelt gyömbér
- 8 dkg vaj
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál lime-lé
- 2 teáskanál garam masala fűszerkeverék
- 1.5 teáskanál őrölt koriandermag
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál reszelt lime-héj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 0.5 teáskanál cayenne-bors
- 0.5 teáskanál feketebors
Elkészítés:
Egy kis tálban keverd el a balzsamecetet, a mézet, a reszelt gyömbért, a garam masalát, a koriandert, a köményt, a Cayenne-borsot, a sót, a borsot és a lime reszelt héját. Forgasd meg a csirkecombokat ebben a keverékben.
Vegyél elő egy serpenyőt, lehetőleg olyat, amelyet utána a sütőbe is be tudsz tenni, és olvaszd fel benne a vaj felét. Tedd bele a csirkecombokat, és süss rájuk kérget. Amikor megpirultak, add hozzá a maradék vajat, a lime levét, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe 45 percre, amíg a csirkecombok teljesen átsülnek. Tálald párolt rizzsel.
A gyömbér az immunrendszert is erősíti: ilyen finom, vitamindús italt is készíthetsz belőle.
Immunerősítő szuperital házilag: ez átsegít a náthaszezonon
Csupa természetes, könnyen beszerezhető alapanyagból készül, és annyira ütős, hogy a megfázásnak esélye sem lesz nálad!
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images
