Mézes, fahéjas birsalma a sütőből: önmagában és köretként is mennyei
A kissé fanyar, sült birsalma és a méz találkozásából csak valami igazán különleges fogás születhet.
Bár a kiváló antioxidáns hatással bíró birsalma nyersen nem nyújt különösebb élvezetet, kevert süteményekbe, pitébe, kompótnak, birsalmasajtnak kiváló. Sőt, egyszerűen megsütve, fahéjjal, mézzel megbolondítva is mennyei, akár önálló desszertként is megállja a helyét. Ha pedig szereted az édes-sós kombinációt, különféle sültek mellé is vedd számításba.
Mézes, fahéjas sült birsalma
Hozzávalók 4 személyre
- 4 db birsalma
- 2 evőkanál méz
- 4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
A birsalmákat mosd meg, meghámozni nem szükséges. Vágd őket ketté, és távolítsd el a magházukat. Ha túl nagy a gyümölcs, akár négy részre is vághatod. Helyezd a birsalmákat egy tepsibe vagy sütőedénybe, majd rakj mindegyik közepébe egy teáskanál cukrot és kevés fahéjat.
Fedd le a sütőedényt alufóliával, majd helyezd a sütőbe. Süsd lefedve 35-40 percig. A sütőből kivéve csorgass a birsalmákra mézet, és tálalhatod is. Díszítheted mentalevéllel, vagy akár vaníliafagylalttal is kínálhatod.
A birsalmás morzsasüti gyorsan elkészül, képtelenség elrontani, és nem bírsz vele betelni.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept