Fokhagymás, mézes pácban sült csirkecomb barackkal és paradicsommal: egyszerre sós és édes
Ha a csirkecombokat néhány órán át pihenteted a mézes pácban, sokkal ízletesebb lesz, de rohanós napokon akár rögtön sütheted is.
Ha rajongsz az édes-sós, gyümölcsös-húsos párosításokért, ezt a variációt feltétlenül kóstold meg! A csirkecomb olcsó, ízletes, és könnyen variálható. Az édes, mézes, sós pác jól megy hozzá. Próbáld ki paradicsommal és barackkal sütve is! Ha több éhes embert kell etetned, duplázd az adagot!
Mézes csirkecomb barackkal és paradicsommal
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- 2 evőkanél méz
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 3 db barack
- 2 db paradicsom
- só
- bors
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd meg, ha maradtak a bőrén szőrök, távolítsd el. Vagdosd be, és sózd meg ízlés szerint. A páchoz a mézet, az olívaolajat, két gerezd zúzott fokhagymát, a borsot keverd össze. Kend be vele a combokat, és tedd zárható edénybe. Rakd a hűtőbe legalább két órára, hogy az ízek jól átjárják a csirkét.
Pihentetés után a combokat rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, rakd mellé a félbevágott barackokat, a felszeletelt paradicsomot, a maradék fokhagymát. Amennyiben van még a mézes pácból, öntsd a húsra, és locsolj alá kevés vizet. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40-45 perc alatt. Közben forgasd a csirkét. A végén vedd le a fóliát, és süsd ropogósra. Tálaláskor zöldfűszerekkel díszítheted.
Az egytepsis citromos csirkecomb különleges és fenséges, összedobni viszont egyszerű.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció