Klasszikus meggyes piskóta tejfölös tésztából: így készítve még puhább lesz
Készítsd a meggyes piskótát puha, tejfölös tésztából!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A meggyes piskóta megunhatatlan finomság. A tészta még puhább lesz, ha tejfölt is keversz hozzá. Legfinomabb friss meggyből lesz, de bátran választhatsz hozzá befőttet, mirelitet, vagy akár más gyümölcsöket is: különösen jól megy hozzá a barack vagy a fagyasztott erdeigyümölcs-keverék.
Meggyes, tejfölös piskóta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg magozott meggy
- 33 dkg tejföl
- 30 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A meggyet, ha szükséges, magozd ki, mosd meg, és tedd félre.
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgáját keverd ki a kétféle cukorra és a vajjal, add hozzá a tejfölt, a sütőporral elkevert lisztet, végül forgasd össze a tojáshabbal. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Szórd meg a tetejét a meggyel, és told 200 fokos sütőbe fél órára, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Tálalás előtt szórd meg a tetejét porcukorral.
Zamatos áfonyás limonádé: bazsalikomtól lesz igazán különleges
Ez az üdítő limonádé friss áfonyával készül, ráadásként pedig bazsalikom ízesíti.
ElolvasomKép: Qwart / Getty Images
- sütemény
- gyümölcsös sütemény
- piskóta
- vajas piskóta
- meggyes piskóta
- tejfölös-meggyes piskóta
- meggy
- Recept
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- piskóta
