Mediterrán krumplis-tojásos omlett: mennyei hétvégi reggeli
A krumplis-tojásos omlett kiadós reggeli.
A tortilla de patatas, más néven spanyol omlett egy kiadós, tojásos fogás, amely reggelire vagy vacsorára is remek választás. A nálunk megszokott omletthez hasonlóan készül, azonban krumpliszeletekkel sül, így igazán kiadós lesz.
Nem egy gyors receptről van szó, mivel ki kell várni, hogy a vékony krumpliszeletek lassan puhára párolódjanak a serpenyőben, az eredmény azonban magáért beszél. Nem véletlen, hogy a spanyolok nem csak reggel, hanem a nap bármely szakában szívesen fogyasztják.
A teljes receptért kattints a Sóborsra!
Az eredeti francia omlett titka: reggelire vagy vacsorára nem is kell jobb
Az eredeti francia omletthez kevés hozzávaló szükséges, mégis fantasztikus.
ElolvasomKép: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!














